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Blogbeiträge zum Thema Gerichte aus aller Welt

Crème brûlée

Heute stell ich euch dieses wundervolle Desert aus Frankreich vor, die Crème brûlée. Die Creme wird im Ofen im Wasserbad zubereitet. Das besondere an ihr ist wohl die Karamellkruste. Diese entsteht dadurch, dass Zucker auf die Creme gestreut wird, d...
AllgemeinGerichte Aus Aller WeltCrème BrûléeCremeDesertFlambierenFranzösischFranzösische KücheNachspeiseSüß
Selbstgemachtes Knäckebrot mit Röstlauch-Meersalz-Butter

Schweden in meiner Küche Letzten Herbst war ich zur Kochbuchpräsentation von Rachel Khoo in der schwedischen Botschaft in Wien zu Besuch. Die authentische und quirlige Rachel, die Schweden mittlerweile ihr Zuhause nennen darf ,hat mir durch die äuß...
AllgemeinGerichte Aus Aller WeltButterKnäckebrotLauchLauchbutterRöstlauchbutterRezept Aus SchwedenSchweden
New York Cheesecake

Dieses Jahr haben wir den Muttertag mit einem klassischen New York Cheesecake gefeiert. Der cremige Käsekuchen mit Kekskrümel-Boden, Erdbeersoße und frischen Früchten passt wunderbar zur Jahreszeit. Eine weitere Torte, die euch interessieren könnt...
AllgemeinGerichte aus aller WeltGruß aus der KücheButterkeksCheesecakeErdbeerenHeidelbeerenHimbeerenMuttertagNew York CheesecakeTorte
American Brownies mit M&Ms

Diese American Brownies mit M&Ms lassen eure Herzen unmittelbar höher schlagen. Sie eignen sich besonders für Partys, Geburtstage und weitere Anlässe.
AllgemeinGerichte aus aller WeltBrownieBrowniesM&MSchokolade
Zucchini-Vollkorn-Galette auf Ricottaboden

Die Zucchini-Vollkorn-Galette auf Ricottaboden ist eine Abwandlung der Galette aus Frankreich. Vollkornmehl, Ricotta und Zitronenschale machen sie aus!
AllgemeinGerichte aus aller WeltPartyrezepteBackenBauchspeckGaletteRicottaTopfen-Butter-TeigVollkornVollkornmehlZucchini
Bunte Spargelquiche

Die bunte Spargelquiche ist eine Abwechslung zur Quiche Lorraine. Je nach Belieben mit weißem, grünem oder lila Spargel. Schmeckt warm, kalt und aufgewärmt.
AllgemeinGerichte aus aller WeltHerzhaftTypisch ÖsterreichischafbaAfba19BauchspeckEierQuichespargelSpargelrezepteSpeck
Lieblingsgerichte aus aller Welt

Ich habe die letzten acht Monate auf drei verschiedenen Kontinenten verbracht. Hochgerechnet habe ich über 670 Mahlzeiten zu mir genommen. Geschmeckt hat es mir fast immer, aber ich habe natürlich meine Favoriten und hier sind meine Top 21 Gerichte m...

Mousse au Chocolat

Das Mousse au Chocolat ist ein himmlisches Desert. Es ist locker, leicht und extraschokoladig, wie es sich gehört. Achtung Suchtgefahr!
AllgemeinGerichte aus aller WeltHimbeerenMinzeMousseMousseauChocolatSchokolade
Quiche Lorraine

Die Quiche Lorraine besteht aus einem Mürbteig und einer Füllung aus Eiern und Speck. Ein herzhafter Kuchen sozusagen. Guten Appetit!
AllgemeinGerichte aus aller WeltAus aller WeltFrankreichFranzösische KücheherzhaftLorrainePartyknüllerQuiche