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Blogbeiträge zum Thema Bierkultur
Herzogs Bierbotschaft Wundschuh Steiermark Österreich
Bierbotschaft Herzog’s Bierbotschaft in Wundschuh, Steiermark, Österreich, ist eine der bekanntesten Bierbrauereien in der Region. Herzog’s Bierbotschaft bietet eine breite Palette von Bieren an, darunter Helles, Pils, Weizenbier, Dunkles...
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Bier u. Blauschimmelkäse schon vor 2.700 Jahren auf dem Speiseplan
Ein Forscherteam unter der Leitung von Eurac Research und dem Naturhistorischen Museum Wien [NHMW] gewinnt einzigartige Einblicke in die komplexen Ernährungsgewohnheiten der europäischen Urgeschichte und die Geschichte der Käseproduktion durch die U...
KunterbuntArbeitsweltBergleuteBierBierkulturBlauschimmelkäseBlutwurstCurrent BiologyDarmDarmbakterienDnaEisenzeitErnährungsgewohnheitenEurac ResearchExkrementeFermentationForschungHallstattHefepilzKäseKonsumKrankheitenLebensmittelLebensstilLebensweltMikrobiomMilchMolekularbiologieNaturhistorisches Museum WienNhmwÖtziPilzartenProteineSalzbergwerk HallstattSalzmineSpeiseplanStuhlprobenÜberresteUrgeschichteVeredelungVergangenheit
Ich werde Biersommelier – Teil 3
Und heute geht es in den dritten Teil meiner Biersommelier Ausbildung, die ich derzeitig online bei der Kiesbye Akademie absolviere. Es ist mit Modul 3 Bergfest bei mir und ich berichte Euch mal, wie es mir mit den letzten beiden Modulen und auch Prüf...
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Bierkulturreise durch Oberösterreich
Biertour in Oberösterreich: Erfahrungsbericht zum Besuch von acht Orten verschiedener Brauereien mit Beschreibung der Biersorten und Restauranttipps.
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Belgisches Bier – ich bin infiziert!
Zugegeben ich hatte keine Ahnung von belgischen Bieren. Von Sauerbieren ganz zu schweigen. Dabei war es nicht einmal Ignoranz oder Ablehnung. Es waren einfach immer mehr amerikanische gut gehopfte Biere in meiner Nähe, die mich lockten, so dass dieser...
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Biere der Wildnis: Wilde Kirsche im Waldbier 2017
Einfach nur Strong Ale zu diesem Bier zu sagen lässt eine Menge an Information liegen. Wenn man aber Waldbier 2017 – Wilde Kirsche zu ihm sagt, dann bekommen Bierfreunde schon glasigere Augen. Jedes Jahr gibt es in Zusammenarbeit mit den Österreic...
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UNBOXING – Paket aus Obertrum
Bei mir kommen ja durchaus regelmäßig Bierpakete an. Dafür bestelle ich einfach zu viel Bier bei vielen Shops. Manchmal – so wie heute – kommen die Pakete aber auch als Überraschung an. Und dann ist der Inhalt für mich doppelt und dreifach spa...
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Drauradweg – Bierkultur & Rostbraten im Villacher Brauhof
Bierkultur & Rostbraten im Villacher Brauhof. Kulinarische Entdeckungsreise mit cookingCatrin am Drauradweg zu Bierkultur und Rostbraten im Villacher Brauhof
Kulinarische Entdeckungsreisen
Die Ottakringer Braukultur-Wochen sind zurück!
Seit gestern Abend ist Ottakring wieder der Hotspot für Bierliebhaber: Bis zum 29. August bieten die Ottakringer Braukultur-Wochen bereits zum 6. Mal außergewöhnlichen Biergenuss mitten in der Stadt. In diesem Jahr wird die Veranstaltung noch get...
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