BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Die gesundheitlichen Vorteile von Kurkuma und Curcumin

Entdecke die Vorteile von Kurkuma und Curcumin! Lerne mehr über die bioaktiven Verbindungen, gesundheitlichen Vorteile und empfohlene Dosierungen und Anwendungen. #Kurkuma #Curcumin #Gesundheit

Studie: Bioverfügbares Curcumin unterstützt gesunde Patienten bei der Einnahme von Eisenpräparaten

In dieser Studie ging es darum, die Auswirkungen der gleichzeitigen Verabreichung von Eisen und bioverfügbarem Curcumin auf systemische Entzündungen und gastrointestinale Nebenwirkungen zu untersuchen. Die Forscher rekrutierten gesunde Teilne...

Studie: HIV-assoziierter Durchfall erfolgreich mit Curcumin behandelt

Referenz Conteas CN, Panossian AM, Tran TT, Singh H. Behandlung von HIV-assoziiertem Durchfall mit Curcumin. Dig Dis Sci 2009;54:2188-2191. Design Interventionsversuch Teilnehmer Acht männliche Patienten, die an HIV-bedingtem Durchfall ohne erkenn...

Zusatzstoff E100: Curcumin, der gelbe Farbstoff aus der Natur, einfach erklärt!

Zusatzstoff E100, die Fakten! Zusatzstoff E100 ist ein gelber Farbstoff, der aus der Kurkuma-Wurzel gewonnen wird und als Curcumin bekannt ist. Es wird in der Lebensmittelindustrie häufig als natürlicher Farbstoff verwendet und ist in versc...

Karotten Tarte mit Harissa, Kreuzkümmel & Koriander (oder) Winter Soulfood

. #winter #soulfood … wunderbare Winter Tarte … ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Zeit, um ans Wochenende zu denken. Deshalb hat euch Margareta heute ein easy Rezept für eine herrliche Winter Tarte mit Karotten mitgebracht. Der Mürbeteig kann b...

orientalische Tomaten Suppe mit Kichererbsen (und) Es wird kalt und immer kälter!

. Es wird kalt und immer kälter! … und was passt da besser als Suppe? Suppe passt eigentlich immer. Aber jetzt – wenn die Tage kürzer und kühler werden – dann passt Suppe perfekt. Absolutes #soulfood. Ein Seelenschmeichler, wenn ic...

[NEU] ActiNovo: „Zauberknolle“ Kurkuma als flüssiges Ergänzungsmittel mit bis zu 43x stärkerer Wirkung

Ein Star am Superfood-Himmel ist definitiv die Curry-Zutat Kurkuma – auch Gelbwurz genannt. Kurkuma gilt als eine der ältesten bekannten Heilpflanzen der Welt, die in der traditionellen indischen Medizin bereits seit über 5.000 Jahren in der Kr...

Linsen-Süßkartoffel Suppe

Für 4 PersonenZubereitungsdauer: 30 Minuten Zutaten: 180 g rote Linsen 200 g Süßkartoffeln 100 g Karotten 3 EL Olivenöl 1 EL Tomatenmark 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 250 ml Kokosmilch ca. 500 ml Gemüsebrühe oder Hühnerbrühe 2 TL Kreuzkümmel, gema...

Schakschuka (auch Shakshuka, Shakshoka, Shakshouka, شكشوكة, שקשוקה)

[Update vom 26.11.2020] Da ich noch ein paar Melanzani (Auberginen) und Zucchini in Bioqualität ergattert habe, musste dieser Frühstücksklassiker aus Israel wieder einmal als Hauptspeise herhalten. Ein echter Tipp für ein Gericht mit Gemüse und Ei...