Worüber bloggt Österreich? In der Blogothek könnt ihr die aktuellsten Beiträge der Österreichischen Blogs durchsuchen. Derzeit befinden sich Blogartikel zum Thema Tanja Grandits in der Blogothek, die natürlich immer direkt auf eure Blogs verlinken. Es sollte euch also mehr Traffic & neue Leser bringen! Stöbern und Neues entdecken, in der Blogheimat Blogothek!
Möchtet ihr nicht hier erscheinen? Einfach unter "Blog verwalten" die Blogothek Sichtbarkeit auf nein stellen.
Blogbeiträge zum Thema Tanja Grandits
Sellerieschnitzel mit Roquefort-Creme
Wir haben in unserer Kochbuchbibliothek eine eigene Abteilung für Tanja Grandits. Und nun kam das jüngst erschienene Kochbuch dazu, „Tanja vegetarisch“ nennt es sich, und wir haben daraus etwas klassisch Vegetarisches gemacht, nämlich Selleriesc...
BackenGemüseRezeptRezepteSchnitzelSellerieTanja GranditsVegetarisch
Unser Tanja Grandits Degustationsmenü
Empfang: Avocado-Crostini mit Pistazien Suppe: Spargel-Kurkuma-Suppe mit Olivenöl Vorspeise: Gefüllte Zucchiniblüten mit Ricotta und Paradieskörnern Olivenöl Knäckebrot mit Anis
Cuisine SuisseFischFleischFoodFotografieGemüseGesundGourmetMenüTanja Grandits
Hirsch, Ribisel und Feige
Faschierte Laberln aus Hirschfleisch mit Feigen vermischt, darüber geröstete Zwiebel. Dazu gebratene Melanzani und ein paar Farbtupfer: einmal eine Creme aus Ribisel und Zwiebel; und einmal Senf mi…
BratenFoodWildFeigensenfFoodblogHirschKochenTanja Grandits
Gelbe Melonensuppe mit Chili
Eine kühle Melonensuppe. Gelbe Tomaten, gelbe Chili, gelbe Tomaten. Und Minze. Wir haben das schon einmal gemacht nur mit roter Melone und Basilikum.
Cuisine SuisseFoodkalte kücheRezeptSuppeGelbMeloneRezepteSommerTanja Grandits
Rote Lava-Suppe
Tomaten-Amarant-Suppe mit Schafkäse und Bronzefenchel.
Cuisine SuisseFoodFotografieKochenRezeptSuppeAmarantBronzefenchelLavaRezepteSchafkäseTanja GranditsTomaten
Reispapierrollen mit Minze und Ricotta
Ein paar Kräuter in Reispapier einwickeln und schon hat man einen herrlich erfrischenden Gurkensalat.
Cuisine SuisseEuropaFoodGemüseKochenRezeptSalatGurkeMinzeRezepteSesamTanja Grandits
Bachkresse-Piment-Suppe mit Pistazien-Gremolata
Diese Suppe hat es in sich: Bachkresse, Frühlingszwiebel, Zeller, Weißwein, Pistazien, Piment, Petersil, Schalotten, angeschwitzt und frittiert, geröstet und verhackt. Und selbst das Brot, das da u…
Cuisine SuisseFoodGemüseGourmetRezeptSuppeBrotGremolataRezepteTanja Grandits
Konfierte Dicke Rippe und noch viel mehr
Dicke Rippe, eingelegt in Schmalz, aromatisiert mit feinsten Kräutern, vier Stunden sanft gegart. Dazu Petersilerdäpfeln von den Heurigen, ein Fenchel-Erbsen-Salat mit Bachkresse, Gurken-Sesam-Sala…
FleischFoodGourmetRezeptSalatGartenHimmelreichkonfierenKräuterManuela RütherMeinrad NeunkirchnerRezepteSchwein+Tanja GranditsWien
Erdbeer-Tartelette mit Pistazien-Rucola-Creme
Tartelettes gefüllt mit einer Creme aus Pistazien, weißer Schokolade und Rucola. Oben drauf kommen die Erdbeeren aus der Steiermark, endlich sind sie eingetroffen, siehe nächstes Bild. Somit ist di…
Culinaire EuropéenFoodFotografieNachspeiseRezeptErdbeerePistazienTanja GranditsTartelette