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Blogbeiträge zum Thema Pogatschen
Lachspogatschen mit Gurken-Mango-Salsa
Es gibt mal etwas Gesundes, aber auch Gutes, denn ohne Geschmack geht es nicht, da kann das noch so gesund sein. Es geht immer um den Geschmack. Rezept Für 4 Portionen 400 g Lachsschwanzl o.H. würfeln, in einen hohen Becher geben und mit Stabmixer ei...
AbnehmenFischGesundRezeptLachsMangoMayonnaisePogatscheRezepteViereckige Grammelpogatschen mit Gulaschsuppe
Schon als Kind war die Küchenfee eine begabte Energiewenderin: sie konnte schon im zarten Alter die gehackten Zwiebeln so vollendet wenden, dass die Hitze die gehackten Zwiebeln nicht anbrannte, aber stattdessen die Zwiebelstücke von allen Seiten gla...
BackenFoodFotografieKüchenereignisMein Ungarisches HerzRezeptRezept Des MonatsSuppeUngarnWestern CulinaryPogatscherlnRezepteGrammelpogatscherl
Pogatschen gibt es unter anderem mit Butter, Käse, Kartoffeln, Topfen. Das einende Prinzip aller Pogatschen scheint mir zu sein, dass es sich um kleine Häppchen aus Teig handelt, der zusammengefalt…
BackenEuropean LegacyFoodMein ungarisches HerzRezeptGrammelnPartysnackPogatschenRezepteSchwein+Tepertős pogácsaUngarnGrammelpogatschen
Grammelknödel mag ich nicht, aber ich bin ein Brottiger und statt Speckweckerl gibts dann eben Grammelpogatschen. Mit Omas aus der Südoststeiermark und Slowenien hat man natürlich sofort ein Rezept bei der Hand. Da mir die Pogatschen Alle aus der Ha...
BrotGasthaus Tramšek / Slowenien
Zum Geburtstag wurden wir von Prof. Mundl ins Gasthaus Tramšek in Slowenien eingeladen. Dieses liegt nahe der österreichischen Grenze in der Nähe von Jeruzalem und Ljutomer (Luttenberg – ste…
Gut Essen und Trinken und mehr...BuchweizenGasthausGasthaus TramsekgomilaGostilna TramšekGrammelpogatschenSlowenienTramsek