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Blogbeiträge zum Thema aus dem garten
Brombeer-Balsamico
Ich liebe unseren Brombeer-Dschungel. Die Staude ist schon uralt, blüht ganz wunderhübsch und trägt zig Kilo an Früchten jedes Jahr. Unser Rekord vor ein paar Jahren waren 23 kg. Ja, da muss man sich dann schon was einfallen lassen. Und bei der Ern...
Eingekocht Und EingerextGeschenke Aus Der KücheRezeptBalsamico Selbst GemachtBrombeerenGeschenke Aus Dem Garten
Jetzt schon an den Winter denken: Melanzani – Sugo
Man weiß es ja nie, wie sich die Gartensaison entwickelt, schon gar nicht bei neuen Gemüsekulturen. Melanzani habe ich 2021 … Mehr
AlltagskücheAus Dem GartenEinmachenKonservierenGemüseGlutenfreiHauptspeiseRezepteVegane RezepteVegetarisch
Zucchini-Tacos mit Tsatsiki aus dem Garten oder frisch aus dem Beet
Zucchini-Tacos mit Tsatsiki aus dem Garten oder frisch aus dem Beet Im Sommer schöpfen wir aus dem vollen, aber durch die hitzigen Temperaturen haben wir oft wenig Lust lange am Herd zu stehen. Unsere Zucchini-Tacos sind eine Odé an den Garten und sc...
Fleischlos GlücklichFrühlingHauptspeisenHerzhaftJahreszeitenJause & SnacksSchnell & EinfachSommerVorspeisen & SnacksGurkeKartoffelnPaprikaSpinatTacosTomatenTsatsikiZucchini
Aus dem Garten – Melanzani
Warum die schwarz-glänzende keulenförmige Frucht auch Aubergine und Eierfrucht genannt wird, erschließt sich erst bei genauerem Hinsehen und Nachlesen. Das … Mehr
Aus Dem GartenGemüse
Aus dem Garten – Paradeiser
Bis es im Jahr 2021 reife Paradeiser aus dem Garten geben wird, bleibt noch genug Zeit, sich über den „richtigen“ … Mehr
Aus Dem GartenGemüsePflanzenkundeFührung durch das bioGartler-Gärtchen
Nun, weit habe ich in meinem Gärtchen nicht zu gehen, bei 140 m² Gesamtgröße in einem Wiener Innenhof hält sich das Erlebnis in Grenzen. Wie ein Garten in einer Schuhschachtel, garden in a box. Er schaut aber auf den Fotos aber immer noch größe...
HaupteintragAus Dem GartenGeschichten
Aus dem Garten – die Gurke
Es gibt genug Profis im Garten, von denen ich mir schon einiges abgeschaut habe. Was aber auch sehr gut in … Mehr
Aus Dem GartenGemüse
Aus dem Garten – Rhabarber
Die Frage ist nicht, ob Rhabarber zum Obst oder Gemüse gezählt wird. Die Frage ist, ob die Rhabarberstangen ein Stängelgemüse … Mehr
Aus Dem GartenGemüsePflanzenkundeSuppeGartentipps
Aus dem Garten – Physalis (Andenbeere, Kapstachelbeere)
Die Physalis ist dreifach reizvoll: ihre Blätter sind samtig weich, die grazilen Blüten und Lampions eine Augenweide und die süß-säuerlichen, … Mehr
Aus Dem GartenObstPflanzenkunde