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Blogbeiträge zum Thema Stephaniebraten
Stephaniebraten
Der Faschierte Braten ist ein Sonn- und Feiertagsessen. Ohne Füllung auch als "falscher Hase" bekannt ist er mit Ei und Gurkerl hierzulande der Stephaniebraten in dem fallweise auch Frankfurter Würstel mit drin sein können. Der Beitrag Stephaniebrat...
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Stefanibraten
Dieses Mal möchte ich Euch wieder einen Klassiker der österreichischen Küche vorstellen – der Stefanibraten. Ursprünglich war der Braten ein Essen für arme Leute, die sich nicht mal am Stefan…
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Stephaniebraten
Ein absoluter Klassiker der Wiener Küche, Keto-tauglich abgewandelt. Kein Arme-Leut-Essen sondern ein fast schon festliches Alltagsgericht.
HauptmahlzeiteneinfachFleischWiener Küche