BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Rhabarber-Heidelbeer-Kuchen … (vegan)

Es ist wieder Rhabarber Saison bzw. ist sie leider bald wieder vorbei. Ich habe aber noch ein tolles Rezept für einen Rhabarber-Heidelbeer-Kuchen für euch. Einer der Klassiker ist die Kombination mit Erdbeeren, aber ich hatte heuer Lust auf eine ande...

Frischkäse vegan aus Sojajoghurt

Für Sojajoghurt gilt das gleiche wie für Joghurt aus Kuhmilch: wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum überschritten und die Packung ungeöffnet ist, dann … Mehr

Summer Tarte – veganer Flammkuchen

Diese vegane Quiche kommt ganz ohne Hefe aus, ist super saftig und schnell zubereitet Da ich keine Hefe zuhause hatte, habe ich ein wenig herumexperimentiert und herausgekommen ist dieses leckere, sommerliche Rezept – man könnte es vermutlich al...

Bagels – vegane Rezepte

Seid ihr auch solche Bagels-Liebhaber wie ich? Dann werdet ihr euch über dieses schnelle Rezept sehr freuen. Die Bagels bestehen lediglich aus 6 Zutaten und sind mit pflanzlichem Joghurt und aus Vollkornteig zubereitet. Eine ziemlich gesunde Sache als...

Café Allgemein – vegan frühstücken in Wien

In Wien Hietzing gibt es ja noch nicht allzu viele vegane Optionen in Lokalen (abgesehen von Nook, Waldemar, und an der Grenze zum 13. Bezirk Schönbrunner Stöckl und Landtmann´s Jausenstation), daher habe ich mich umso mehr gefreut, das „Café...

Hotel Harmonie – veganes Frühstücksbuffet in Wien

Im 9. Bezirk, im wunderschönen Servitenviertel, befindet sich das Boutique-Hotel Harmonie. Nicht weit vom Schottentor entfernt, wurde es 2013 renoviert und bietet seitdem auch ein umfangreiches Frühstücksbuffet an. Weitere Hotels mit veganem Frühst...

Ludwig & Adele – vegan frühstücken in Wien

Im Mai 2020 hat das „Ludwig & Adele“ im neu renovierten Wiener Künstlerhaus (hier ist auch das Stadtkino zu finden) wieder eröffnet. Direkt beim Karlsplatz im 1. Wiener Bezirk (siehe hier auch meine Beiträge über Vanillas, Honu Tiki...

Un petit Café – vegan in Wien

Das kleine Café mit gleichlautendem Namen gibt es bereits seit Juni 2016, seit Februar dieses Jahres wurde es jedoch neu übernommen. Der Besitzer stammt aus der Metropole Moskau, lebt seit einigen Jahren in Wien und hat seinen Traum, in die Gastronom...

Vanillas – vegan frühstücken in Wien

Im Sommer 2019 hat in der Wiener Innenstadt, direkt auf der Freyung (neben dem Stadtcafé – auch yamm, Bäckerei Felzl sowie Venuss befinden sich in unmittelbarer Nähe) im wunderschönen Palais Harrach die Eis-Café-Patisserie „Vanillas...