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Blogbeiträge zum Thema Sautanz
Der Sautanz
Was für den Berliner die Currywurst ist, ist für uns die Leberwurst oder die Blunzn. Die Leberwurst hat nichts zu tun mit der Leberpastete (die Blunzn also Wurst, die aus Blut hergestellt ist, sowieso nicht). Unsere Leberwurst kommt etwas deftiger da...
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„Sautanz“ – Schopfbraten mit warmen Krautsalat und Knödeln
Eigentlich könnte ich hier jetzt schwärmen, wie gut und super der Schweinsbraten vom Schopf mit dem warmen Krautsalat und den Knödeln geschmeckt hat. War ja auch so, und fertig! Dabei wollte ich diesen (fast) klassischen Sonntagsbraten eigentlich ga...
FleischHauptgerichtKnödelKrautMax StieglSautanzSchweinSonntagsessen