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Blogbeiträge zum Thema Milchalternative
Die besten pflanzlichen Milchalternativen
Seit fast sieben Jahren konsumiere ich keine Fleisch-, Wurst- oder Fischprodukte mehr. Eier sind gelegentlich Teil meines Speiseplans, meist in Form von Omas Kuchen. Milch und Milchprodukte habe ich über einen deutlich längeren Zeitraum konsumiert, j...
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Ernährung: Die besten Milchalternativen
Vegane Milchalternativen haben mehrere Vorteile gegenüber Milchprodukten von Tieren: Die Produktion ist in der Regel nachhaltiger als die von konventioneller Kuhmilch und sie enthalten weder Cholesterin noch gesättigte Fette. Außerdem sind pflanzlic...
AbnehmenErnährungKuhmilchMilchalternativenVegane ErnährungPflanzliche Milchalternative für Cappuccino & Co.
Immer mehr Kaffeeliebhaberinnen sind auf der Suche nach der passenden pflanzlichen Milchalternative. Diesem Wunsch kommen wir selbstverständlich nach und so ergänzt seit Kurzem der vegane Haferdrink von Oatly unser Sortiment an der Kaffee Bar - Baris...
AktuellKaffeeBaristaHaferdrinkTchiboVegan
Cashew Joghurt einfach selber machen
Die Anzahl an pflanzliche Joghurtalternativen wird stetig größer. Oft enthalten diese Alternativen aber unerwünschte Zusatzstoffe und viel Zucker. Beim Kauf der abgepackten Joghurtvarianten entsteht außerdem eine Menge Müll. Aus diesem…
RezepteCashewFermentierte LebensmittelJoghurtMilchalternativeRohkostSojafreiVegan
Wie gesund ist Hafermilch?
Hafermilch wird immer beliebter als pflanzliche Alternative zu Kuhmilch. Sie kann sehr vielseitig eingesetzt werden, egal ob im Kaffee oder als Zutat in pikanten Speisen. Hafermilch ist sehr günstig, besteht…
ErnährungBallaststoffeCholesterinHaferflockenHafermilchHerzgesundheitKaffeeMilchMilchalternativeVeganZucker
Hafermilch aus 2 Zutaten selber machen (ohne Kochen)
Hafermilch zählt zu den beliebtesten Kuhmilch-Alternativen und ist besonders vielseitig einsetzbar. Nicht nur im Kaffee schmeckt Hafermilch köstlich. Der nussige Geschmack verfeinert auch pikante Speisen. Da sie nur aus zwei…
RezepteGlutenfreiHafermilchLaktosefreiMilchMilchalternativeVegan
Proteinreiche Milchalternativen aus Bohnen
Du suchst nach einer Abwechslung zu Sojamilch? Dann verwende stattdessen doch einfach andere Bohnensorten. Im asiatischen Raum werden Milchalternativen aus Bohnen bereits seit Jahrhunderten hergestellt und beschränken sich nicht nur…
ErnährungBasischBohnenHülsenfrüchteSojabohnenSojafreiSojamilchVegan
Proteinreiche Milchalternative aus Erbsen
Dem amerikanischen Start-up Ripple ist es gelungen, eine Milchalternative herzustellen, die zukünftig vor allem für Allergiker interessant sein dürfte. Diese ist nämlich nicht nur rein pflanzlich und somit laktosefrei, sondern…
ErnährungRezepteErbsenGlutenfreiHafermilchHCLFHigh Carb Low FatMandelmilchMilchNussmilchSojamilchSuperfoods