BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Pumpkin Bread – Saftiger Kürbiskuchen

Ein Rezept für Pumpkin Bread wie in den USA mit leuchtend oranger Farbe und wärmenden Gewürzen. Der Kürbis im Teig macht diesen Kuchen saftig und verleiht ihm die intensive Farbe. Wie will man den Herbst besser willkommen heißen! Sobald sich in...

Kräuterschaumsuppe mit Speckchips, Burrata & Backerbsen

Frisch aus dem Kräuterbeet – Kräuterschaumsuppe mit Speckchips & Backerbsen Wir servieren eine herbstliche Kräuterschaumsuppe mit Speckchips und Backerbsen – Moodfood at it´s best. Rein darf, was der Garten oder Kühlschrank hergib...

Gebratene Garnelen asiatisch mit Gemüse und Reis

Wanderlust – Gebratene Garnelen asiatisch Heute geht unsere kulinarische Reise nach Thailand – wenn auch „leider“ nur in deren Küche. Bei uns gibt es heute gebratene Garnelen asiatisch mit Gemüse und Reis. Leichtes Gericht für die Somme...

Beeren Crumble mit Beeren Eis

Beeriges Dessert im Glas – Beeren Crumble mit Eis Das schmeckt nach Sommer. Wir sind für die kühle Jahreszeit gewappnet – mit kreativen Rezeptideen bringen wir ein wenig Sonne auf deine Teller. Warmes Beeren Crumble im Glas mit einer Kug...

Zitrus Caprese mit Roter Beete

So schmeckt der Sommer auch im Herbst – Zitrus Caprese Ein Hoch auf den Sommer. Viel Sonne, Badespaß, gutes Essen und entspannte Zeit mit Freunden… so kennen und lieben wir den Sommer. Wenn es nach uns geht, darf dieser gerne noch etwas b...

Würzige Pasta mit Blauschimmelkäse und Spinat

Soulfood – Herbst Pasta mit Blauschimmelkäse & Spinat Feinstes Soulfood für kalten Tage und gemütliche Abende. Wenn es draußen kühler wird, machen wir es uns Zuhause umso gemütlicher. Gemeinsame Kochabend stehen da hoch im Kurs. Gemein...

Germteig Schnecken mit Apfel Zimt Füllung

Saftige Germteig Schnecken mit Apfel Leicht und saftig – so muss Germteig sein. Heute mal ganz neu interpretiert verzichten wir auf Butter. Dafür darf unser selbst gemachtes Apfelmus gleich direkt mit in den Teig. Ohne viel zugesetzten Zucker, ...

Sauerkraut Salat – Vom Feld auf den Teller

SauerKraut{funding!} – Sauerkraut Salat Sauer macht lustig: auf den Spuren des Eferdinger Sauerkrautes. Vom Feld auf den Teller – Sauerkraut Salat und Sauerkraut-Strudel. Auf kulinarischer Reise in die Heimat des Sauerkrautes. Im Eferding...

Kürbis-Süßkartoffel Frühstücks Bowl mit Kürbis Granola

good morning autumn – Frühstücks Bowl mit Kürbis Granola Kreative Herbstrezepte mit der neuen Gewürzmanufaktur „MY SPICE“ aus Oberösterreich. Unter dem Motto „So schmeckt meine Welt“ gibt es eine Vielzahl moderner Gewürzmischungen,...