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Rezepte aus der ganzen Welt, von einer akribisch testkochenden Weltenbummlerin.

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Aktuelle Blogbeiträge

Die neuesten Blogbeiträge von Blogger Taste of Travel
Beitragsbild des Blogbeitrags Vanilleeis ohne Eismaschine – nur 3 Zutaten

Vanilleeis ohne Eismaschine – nur 3 Zutaten

Für dieses einfache Vanilleeis ohne Ei benötigt man keine Eismaschine. Mit 3 Zutaten wird das Eis super cremig. Vor 5 Jahren (waaaas?) habe ich an dieser Stelle ein schnelles Früchteeis vorgestellt, das weder eine Eismaschine benötigt, noch Eier. ...

Alle RezepteEuropa & AfrikaVegetarisch
Beitragsbild des Blogbeitrags Sandwich mit Prosciutto und Ei

Sandwich mit Prosciutto und Ei

Dieses Sandwich mit Prosciutto, Ei, Spinat, Pilzen und der perfekten Sandwich-Sauce passt ideal für ein Picknick, einen Tag am See oder zum Mitnehmen in die Arbeit. Bevor ich in die USA gezogen bin, habe ich Sandwiches mehr oder weniger ignoriert....

Alle RezepteAmerikaUsa
Beitragsbild des Blogbeitrags Amaretto selber machen – aus Marillenkernen

Amaretto selber machen – aus Marillenkernen

Dieser selbst gemachte Amaretto benötigt nur 3 Zutaten: die Kerne von Marillen (= Aprikosen), Wodka und Zucker. Die Zubereitung ist simpel: Die Kerne in Wodka ziehen lassen und Zucker einrühren. Fertig! Was ist Amaretto? Amaretto ist ein italienisch...

Alle RezepteEuropa & AfrikaVegetarischItalien
Beitragsbild des Blogbeitrags Insalata Caprese – Tomaten Mozzarella Salat

Insalata Caprese – Tomaten Mozzarella Salat

Insalata Caprese ist ein einfacher Salat aus Mozzarella, Tomaten und Basilikum, der ursprünglich aus der Gegend um Capri kommt. Dieser klassisch italienische Salat präsentiert sich in den Farben der italienischen Flagge. Caprese Salat ist so einfac...

Alle RezepteEuropa & AfrikaVegetarischItalien
Beitragsbild des Blogbeitrags Lindenblütensirup, kalt angesetzt

Lindenblütensirup, kalt angesetzt

Einfaches Rezept für einen intensiven und lieblich schmeckenden Lindenblütensirup aus frischen Lindenblüten. Wenn ab Juni die Linden blühen, liegt ein besonders lieblicher Duft in der Luft. Meist riecht man die Lindenblüten bereits, bevor man noc...

Alle RezepteEuropa & AfrikaVegetarischÖsterreich
Beitragsbild des Blogbeitrags Erdäpfel-Vogerlsalat mit schnellem Dressing

Erdäpfel-Vogerlsalat mit schnellem Dressing

Ein Erdäpfel-Vogerlsalat ist die klassische Beilage zu Wiener Schnitzel und darf gerade auch in der Grillsaison nicht fehlen. Zu Käsekrainer, Bernerwürsteln und Kotelett gibt es keinen besseren Salat. Er schmeckt warm, kalt oder bei Zimmertemperatu...

Alle RezepteEuropa & AfrikaVegetarischÖsterreich
Beitragsbild des Blogbeitrags Orientalische Kichererbsen Bowl – mit Video

Orientalische Kichererbsen Bowl – mit Video

Bulgur, Kichererbsen und Gemüse, dazu ein Joghurt-Dip: Fertig ist ein sommerliches, orientalisch angehauchtes Gericht. Diese Kichererbsen Bowl ist in der warmen Jahreszeit ein Hit. Sie schmeckt warm und kalt und lässt sich auch gut im Voraus zuberei...

Alle RezepteEuropa & AfrikaVegetarischMarokko
Beitragsbild des Blogbeitrags Double Smash Burger

Double Smash Burger

Dünne, knusprige Burger Patties mit maximalen Röstaromen: das sind Smash Burger. Dieser Smash Burger besteht aus doppelten Patties, die in selbstgemachten Potato Buns mit karamellisierten Zwiebeln, Dillgurken, Tomaten und einer einfachen Sauce servi...

Alle RezepteAmerikaUsa
Beitragsbild des Blogbeitrags Fluffige Kartoffel-Burger-Brötchen

Fluffige Kartoffel-Burger-Brötchen

Rezept für extrem luftige Potato Rolls – die perfekten Buns für Pulled Pork, Smash Burger & Co. Der leichte Kartoffelgeschmack macht sie unwiderstehlich! Kürzlich habe ich für meine Rezept-Kolumne auf derStandard.at Smash Burger gemacht. Wä...

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