BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Bagels – vegane Rezepte

Seid ihr auch solche Bagels-Liebhaber wie ich? Dann werdet ihr euch über dieses schnelle Rezept sehr freuen. Die Bagels bestehen lediglich aus 6 Zutaten und sind mit pflanzlichem Joghurt und aus Vollkornteig zubereitet. Eine ziemlich gesunde Sache als...

Hermesvilla – vegan frühstücken

Am Rande des wunderschönen Lainzer Tiergartens, ca 10 Minuten Fußweg vom Lainzer Tor, liegt die prunkvolle „Hermesvilla“. 2011 wurde sie neu übernommen und generalsaniert und bietet seitdem eine romantische Location mitten im beliebten W...

Kürbis-Erdnuss-Aufstrich – vegane Rezepte proteinreich

Herbstzeit ist Kürbiszeit – warum nicht auch mal als veganer Brotaufstrich? Ursprünglich wollte ich einen Süßkartoffel-Aufstrich zubereiten, aber dann dachte ich mir, warum nicht saisonale Zutaten nutzen und einen Kürbis-Aufstrich probieren....

Athene – vegan essen in Wien

Inmitten von Heurigen in Wien Döbling (siehe hier auch meine Beiträge über Cafe Nest, Venuss, Feuerwehr Wagner, Blaustern) befindet sich seit 2011 das griechische Lokal. „Athene“ ist sowohl die Schutzgöttin der griechischen Hauptstadt a...

Kürbis-Rotkohl-Walnuss Strudel – vegane Rezepte

Saisonal, biologisch, nachhaltig und vegan – Kürbis und Rotkraut ist die perfekte Kombi für den Herbst Rezepte mit veganem Blätterteig sind einfach und unglaublich lecker. Kürbis und Rotkohl harmonieren geschmacklich großartig und sind beide...

Bäckerei Öfferl – vegan frühstücken in Wien

Bekannt ist die Weinviertler Bio-Bäckerei schon lange, seit 2019 hat sie nun auch in der Hauptstadt einen Standort eröffnet (mittlerweile sogar bereits 3 Niederlassungen in Wien). Wir haben das Lokal in bester Innenstadtlage, in der Wollzeile, besuch...

Hotels mit veganem Frühstück in Wien

Habt ihr euch auch schon einmal gefragt, welche Hotels vegane Optionen am Buffet oder auf der Karte anbieten? Kennt ihr das, wenn man hungrig in den Frühstücksraum kommt und dann gibt es lediglich ein Stück Brot mit Margarine und mit etwas Glück ei...

Café Allgemein – vegan frühstücken in Wien

In Wien Hietzing gibt es ja noch nicht allzu viele vegane Optionen in Lokalen (abgesehen von Nook, Waldemar, und an der Grenze zum 13. Bezirk Schönbrunner Stöckl und Landtmann´s Jausenstation), daher habe ich mich umso mehr gefreut, das „Café...

Teigtaschen Ravioli mit Kürbisfüllung – vegane Rezepte

Lust auf ein veganes Herbstrezept mit Kürbis? Dann sind diese Vollkorn-Ravioli mit Hokkaido-Füllung perfekt. Die Zubereitung ist vielleicht ein wenig aufwendiger als andere pflanzliche Rezepte, dafür ist das Ergebnis umso besser. Die Zutaten 1 Hokka...