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Blogbeiträge zum Thema Steelite
Kalbsspieße mit Rahmkraut
Mit diesem Gericht haben wir die neuen Teller glaub ich würdig eingeweiht. Das Fleisch für die Kalbsspieße ist ein Weißes Scherzel von der Fleischerei Ringl, ein Fleisch so weiß so elegant wie kaum ein anderes. Das Kalbfleisch wurde von Frau Ringl...
FleischKochgeschirrRezeptKalbfleischKautRezetpteSpießeSteelite
Ein Tag im November
Gleich in der Früh, am letzten Tag vor dem allgemeinen Lockdown in Österreich fuhren wir wie jeden Samstag zur Fleischerei Ringl. Dort aß ich meine obligatorische Leberkässemmel, dieses Mal: Käsleberkässemmel, und kauften wir fein geschnittene Ka...
FotografieGourmetKüchenereignisKochenGastronomieRinglRistSteelite