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Blogbeiträge zum Thema Ofenzauber

HIMMLISCH WINTERLICH SÜSSER OFENZAUBER! Sauerrahm-Hirse-Schmarren mit Blutorangen-Creme

EIN TRADITIONSGERICHT IM HAUSE LENA. Dieser Schmarren kommt schon seit vielen, vielen Jahren auf unsere Tellerchen. Früher hat ihn meine Mama oft schnell in den Ofen geschupst, als wir Kinder von der Schule heimkamen und hungrig am Esstisch war...
BackenBacken WinterEco & FairLieblingsrezepte SüßesSüße WohlfühlkücheSüße Wohlfühlküche WinterAlpaka PulloverFaire ModeFaire Mode Aus PeruFaire PulloverFluffiger SchmarrenKaiserschmarrenSauerrahmschmarrenSchmarrenSchmarren Mit Saure SahneSchmarren RezeptWinteressenWohlfühlessen
Faschingskrapfen am Stein gebacken

Eine gute alternative zu den richtigen Faschingskrapfen die im Fett gebacken werden! Nützliches Zubehör: Zauberkessel, Stoneware (Ofenzauber, White Lady), Spritze zum Befüllen der Krapfen Germteig:…
Backwaren SüßOfenzauberPamperedchefSaisonalStonewareFaschingFaschingskrapfenLowFettKrapfenOfenkrapfenohnefettbackenThermomixwhiteLady
Buchteln mit Vanillesauce gebacken in der Stoneware

Buchteln: 180g Milch 20g frische Germ 30g Feinkristallzucker 1 -2 TL Vanillezucker (8g) 100g Butter 330 Mehl (700) 2 Eidotter 1 Prise Salz* 1 TL geriebene Zitronenschalen * 1 TL Zitronensalzpaste* …
Backen süssOfenmeisterOfenzauberPamperedchefAustrianfoodBuchtelnBuchteln mit VanillesaucekinderessenOfenhexeRezeptesoistösterreichThermomixVanillesauce
Fisch gebraten auf der Stoneware

Endlich hab ich für mich die perfekte Methode gefunden wie man richtig guten Fisch zubereiten kann. Fischtipp erhältlich beim Mötschelmeierhof in Sankt Dionysen/ an der Mur. Zubehör: Zum Beispiel …
FischOfenzauberPamperedchefessenFischfiletkochenSaiblingsforelle
Fisch vom Stein

Endlich hab ich für mich die perfekte Methode gefunden wie man richtig guten Fisch zubereiten kann. Fischtipp erhältlich beim Mötschelmeierhof in Sankt Dionysen/ an der Mur. Zubehör: Zum Beispiel …
FischOfenzauberPamperedchefessenFischfiletkochenSaiblingsforelle
Rindsrouladen aus der Stoneware

Zubereitung im Zauberkessel und Ofenmeister 4 Rindschnitzel Salz Pfeffer Speck Essiggurken Karotten 2-4 (je nach Wunsch) 2 Zwiebel 70g Butter 250g Rotwein 400g Wasser 2 TL Gewürzpaste/Gemüsebrühe 2…
Hauptspeise FleischOfenmeisterPamperedchefWeihnachtenessenHausmanskostRindsrouladenThermomix
Rindsrouladen mit Steinofeneffekt

Zubereitung im Zauberkessel und Ofenmeister 4 Rindschnitzel Salz Pfeffer Speck Essiggurken Karotten 2-4 (je nach Wunsch) 2 Zwiebel 70g Butter 250g Rotwein 400g Wasser 2 TL Gewürzpaste/Gemüsebrühe 2…
Hauptspeise FleischOfenmeisterPamperedchefWeihnachtenessenHausmanskostRindsrouladenThermomix
Rindsrouladen / Ofenzauber

Zubereitung im Zauberkessel und Ofenmeister 4 Rindschnitzel Salz Pfeffer Speck Essiggurken Karotten 2-4 (je nach Wunsch) 2 Zwiebel 70g Butter 250g Rotwein 400g Wasser 2 TL Gewürzpaste/Gemüsebrühe 2…
Hauptspeise FleischOfenmeisterPamperedchefWeihnachtenessenHausmanskostRindsrouladenThermomix
Krustenbrot / Ofenzauber

Zubehör: Zauberkessel, Ofenmeister 200g Roggenkörner 580g Weizen oder Dinkelmehl 530g Wasser (lauwarm) 10g Germ 2 TL brauner Zucker 3 TL Salz 2 TL Trockensauerteig 2 TL Backmalz 2 TL Brotgewürz 60g…
Brot & BrötchenPamperedchefOfenmeisterThermomixbrotKrustenbrot