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Blogbeiträge zum Thema Kumpf
Schopfbraten mit Letscho (für Gottfried Kumpf)
Gottfried Kumpf ist von uns gegangen. Er war Bildhauer und Maler, Kinderbuchillustrator, Festhalter des burgenländischen Lichts, niemand konnte das Licht im Burgenland auf die Leinwand bannen so wie er. Er war Gestalter von Briefmarken, Autobahnrastst...
ÖsterreichEuropaEuropean LegacyFotografieBurgenlandKumpfLetscho
Jamie Oliver Kürbiswoche
Wir haben einen ziemlich großen Kürbis zu verarbeiten, das heißt einen wirklich großen! Zum Größenvergleich haben wir einen Elefanten daneben gestellt. Ja der Kürbis ist wirklich groß! Ankündigung: wir planen eine große Jamie-Oliver-Kürbiswo...
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Lecsó
Es gibt ja Stimmen, die behaupten, Lecsó sei das ungarische Ratatouille, nur halt ohne Auberginen und ohne Zucchini. Dass dem nicht so ist, zumindest was das Original-Lecsó betrifft, sehen wir an d…
ÖsterreichEuropean LegacyFoodRezeptUngarnBurgenlandGottfried KumpfKolbászRezepteSchmalzWurst
Burgenländisches Kochbuch – Krautfleckerl
Bei Wolfrum, einem Kunstverlag in Wien, haben wir einen unerwarteten Fund gemacht. Wir haben uns umgeschaut, was es so alles von Gottfried Kumpf gibt und sind dabei aufmerksam gemacht worden, auf d…
ÖsterreichEuropean HeritageFoodFotografieKochbuchMein ungarisches HerzRezeptUngarnBurgenlandGottfried KumpfKrautKunstRezepte