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Blogbeiträge zum Thema Buchecker
Kletzenbrot mit Eichelmehl, Bucheckern und Wildfrüchten
Kletzenbrot ist um die Weihnachtszeit als Backwerk einfach nicht wegzudenken. Früchtebrote dieser Art gibt es seit Menschen Brot backen. Schon die Kelten und deren Vorfahren mischten im Winter gedörrte Früchte in den Brotteig. Ursprünglich wurde da...
AllgemeinKulinarikKletzenbrotKletzenbrot-rezeptRezeptWildkräuterkücheDIY – Bucheckerkranz
Du wolltest schon immer mal einen Türkranz, Wandschmuck oder Geschenk selber machen? Ist dir aber bis jetzt noch nicht wirklich gelungen, da du nicht die richtigen Materialien hattest oder nicht wusstest wie es richtig geht. Mit dieser Schritt für Sc...
DiyBucheckerBucheckerkranzKranz
Gefüllte Wildbirnen mit Berberitzen und Bucheckern
Heuer ist ein tolles Wildfrüchte-Jahr! Die Äste der Wildobstbäume und -sträucher biegen sich unter der Last der Früchte. Wir können durchaus ein bisschen davon für uns sammeln und trotzdem genug für die Tierwelt übrig lassen. Ab und zu verarbe...
AllgemeinKulinarikBerberitzeKochenPflanzenkundeWildbirneWildfrüchteWildkräuterküche
Essen mit Oliver & Patricia: Zu Gast im Gasthaus Buchecker & Sohn
Zu viel Restaurantauswahl und man weiß einfach nicht wohin zuerst? Ab jetzt helfen TV-Star und Kochbuchautor Oliver Hoffinger und Patricia Urbanek-Glaubacker d
Essen & TrinkenWaldtier Haarreifen “Hirsch” mit Bucheckern
Bastelideen mit NaturmaterialienDIYdear craftdear headbandFaschings KostümHalloween KostümHirsch bastelnHirsch HaarreifenMonstamoonsWaldtier Bastelideen
Veganer Aufstrich aus Bucheckern – Kulinarisches aus dem Wald
Die Samen der Buche ergeben mit wenigen Zutaten einen tollen Aufstrich. Die Bucheckern sind roh leicht giftig und müssen erhitzt werden. Mehr im Rezept.
KücheAufstrich