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Wir sind Sabine & Alex von main-ingredients.at Wir möchten euch unsere Hauptzutaten, die uns im Leben wichtig sind. Unter anderem zeigen wir euch unseren Weg als Neu-Veganer, neue vegane Rezepte, unsere Träume und unsere bisherigen Erlebnisse auf unseren Reisen. Die für uns wichtigsten Hauptzutaten für ein glückliches und erfülltes Leben sind Gesundheit, Liebe und natürlich das Reisen.

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Beitragsbild des Blogbeitrags Saftige vegane Schokomuffins

Saftige vegane Schokomuffins

Vegane Schokomuffins sind super saftig und schmecken einfach himmlisch zum Nachmittagskaffee. Obwohl keine Eier oder andere tierische Produkte enthalten sind, werden sie richtig fluffig.

RezepteSüßesVeganuaryEifreiKakaoMandelnOhne EiVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Unser veganer Vorratsschrank

Unser veganer Vorratsschrank

Ein gut sortierter Vorratsschrank kann dir bei der Zubereitung deiner veganen Rezepte wirklich helfen. In diesem Blogbeitrag möchten wir dir einen Einblick in unserem veganen Vorratsschrank geben. Natürlich musst du nicht gleich zu Beginn deiner vega...

VeganuaryHealthVeganVegane ErnährungVegane LebensweiseVorrat
Beitragsbild des Blogbeitrags Vegane Schoko-Pancakes

Vegane Schoko-Pancakes

Hier haben wir ein Rezept für vegane Schoko-Pancakes kreiert, welche schnell zubereitet sind und wundervoll schokoladig schmecken. Getoppt werden diese Pancakes mit einem Vanille-Kardamom-Joghurt und leckeren Beeren und Bananenscheiben.

RezepteFrühstückVeganuaryBananeEifreiEinfachKakaoOhne EiPancakesVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Vegane Spaghetti Bolognese

Vegane Spaghetti Bolognese

Vegane Spaghetti Bolognese sind nicht nur für Veganer ein Hit! Das Seitanfaschierte verleiht diesem Gericht eine bissfeste Konsistenz, wodurch es kaum von einer klassischen Sauce Bolognese unterschieden werden kann. Damit wirst du auch deine Nicht-Veg...

RezepteHauptgerichteSchnelle GerichteVeganuaryEinfachItalienischNudelnOhne EiOhne SojaPastaSeitanSojafaschiertesVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Knusprige Karfiol Wings mit Sour Cream Dip

Knusprige Karfiol Wings mit Sour Cream Dip

Knusprige Karfiol Wings eignen sich wunderbar als ausgefallenes Fingerfood oder als Snack für Zwischendurch. Die Marinade "Buffalo Style" sorgt für eine gute Würze und das Pankomehl steuert den erwarteten Crunch bei. LECKER!

RezepteAufstriche & SnacksHauptgerichteVeganuaryBlumenkohlCrunchyEifreiKarfiolOhne EiPankoVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Chili sin Carne – Ein One-Pot Klassiker

Chili sin Carne – Ein One-Pot Klassiker

Chili sin Carne ist mittlerweile ein Klassiker bei uns in der Küche und eignet sich u.a. als Meal-Prep. Hier zeige ich dir eine Variante mit Zutaten, die du wahrscheinlich bereits in deinem Vorratsschrank hast ;)

RezepteHauptgerichteVeganuaryEinfachKidneybohnenMaisOne-potTomatenVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Schnelle vegane Mini-Pizzaschnecken

Schnelle vegane Mini-Pizzaschnecken

Vegane Mini-Pizzaschnecken sind ein ideales Fingerfood für jede Gelegenheit, insbesondere für Buffets oder Veranstaltungen jeglicher Art! Noch dazu schmecken sie unglaublich lecker und sind natürlich vegan.

RezepteAufstriche & SnacksEifreiFingerfoodOhne EiPizzaVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Vegane Mini-Mohnschnecken mit Blätterteig

Vegane Mini-Mohnschnecken mit Blätterteig

Vegane Mini-Mohnschnecken werden aus einem luftigen Blätterteig hergestellt und können bei Partys als süßes Fingerfood gereicht werden. Einfach, schnell, lecker und natürlich vegan!

RezepteSüßesBlätterteigFingerfoodMohnVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Einfaches selbstgemachtes Naan

Einfaches selbstgemachtes Naan

Selbstgemachtes Naan sollte auf jeden Fall einen fixen Platz in deinem veganen Ernährungsplan finden. Mit nur wenigen Zutaten kannst du ein richtig knuspriges Naan herstellen und als Beilage zu Curry genießen.

RezepteBrot & BackwarenVegane GrundrezepteBackenBrotEifreiEinfachNaanOhne EiVegan

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