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Wir sind Sabine & Alex von main-ingredients.at Wir möchten euch unsere Hauptzutaten, die uns im Leben wichtig sind. Unter anderem zeigen wir euch unseren Weg als Neu-Veganer, neue vegane Rezepte, unsere Träume und unsere bisherigen Erlebnisse auf unseren Reisen. Die für uns wichtigsten Hauptzutaten für ein glückliches und erfülltes Leben sind Gesundheit, Liebe und natürlich das Reisen.

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Beitragsbild des Blogbeitrags Veganes Bärlauchrisotto mit gebratenen Kräuterseitlingen

Veganes Bärlauchrisotto mit gebratenen Kräuterseitlingen

Ein veganes Bärlauchrisotto ist nicht nur farbenfroh, es schmeckt auch herrlich nach Knoblauch, ist einfach zuzubereiten und wird mit gebratenen Kräuterseitlingen getoppt. Dieses Rezept kommt natürlich ohne tierische Produkte aus…

RezepteHauptgerichteBärlauchFrühlingItalienischOhne KäseOhne SojaVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Veganes Bärlauchpesto

Veganes Bärlauchpesto

Bärlauch zählt zu den ersten Frühlingsvorboten und wird von vielen schon sehnsüchtig erwartet. Mit gerösteten Cashewkernen, Knoblauch und herrlichem Olivenöl wird dein Bärlauchpesto ein wahrer Genuss!

RezepteVegane GrundrezepteBärlauchFrühlingOhne SojaVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Knuspriges Schoko-Granola selber machen

Knuspriges Schoko-Granola selber machen

Knuspriges Schoko-Granola ist eines unserer liebsten Müslisorten überhaupt. Mit Kakao, Ahornsirup, einen Nussmix, Hafer- und Sojaflocken sowie diversen Samen haben wir ein herrlich schokoladiges Granola hergestellt. Lass dich inspirieren.

RezepteFrühstückVegane GrundrezepteCrunchyGranolaSchokoladeVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Veganer Cremespinat

Veganer Cremespinat

Ein Gründonnerstag ohne Cremespinat in Kombination mit knusprigen Bratkartoffeln und Rührtofu? Bei uns ist veganer Cremespinat nicht mehr wegzudenken!

RezepteHauptgerichteEifreiKartoffelnOhne EiSpinatVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Richtig knusprige Bratkartoffeln

Richtig knusprige Bratkartoffeln

Wer träumt nicht von richtig knusprigen Bratkartoffeln? Mit diesem Rezept gelingen sie dir bestimmt!

RezepteVegane GrundrezepteErdäpfelnKartoffelnKnusprigVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Bester veganer Karottenkuchen mit Frischkäsefrosting

Bester veganer Karottenkuchen mit Frischkäsefrosting

Ein veganer Karottenkuchen muss richtig saftig sein, eine tolles Aroma haben und mit einem cremig, weißen Frosting begeistern. Genau diese Kriterien erfüllt dieses Rezept und beschert dir den besten veganen Karottenkuchen mit Frischkäsefrosting.

RezepteSüßesEifreiKarottenkuchenKarottentorteMöhrenOhne EiRüblikuchenVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Cremiger Hummus mit Roter Bete

Cremiger Hummus mit Roter Bete

Cremiger Hummus mit Roter Bete ist dank seiner pinken Farbe ein wahrer Hingucker! Aber er begeistert nicht nur mit seiner Farbe: Geschmacklich ist dieser Hummus eine Wucht und die Cremigkeit einfach genial!

RezepteAufstriche & SnacksAufstrichHummusKichererbsenRote BeteRote RübeTahinVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Vegane Hefeteig Osterhasen

Vegane Hefeteig Osterhasen

Es ist wieder soweit - Ostern steht vor der Türe und es ist höchste Zeit ein neues Rezept für Ostern zu kreieren. Vegane Hefeteig Osterhasen sind unglaublich fluffig, einfach zu machen und das Backen macht (nicht nur) mit Kindern Spaß!

RezepteSüßesEifreiGermteigHefeteigOhne EiOsternVegan
Beitragsbild des Blogbeitrags Vegane Pastinakensuppe

Vegane Pastinakensuppe

Diese vegane Pastinakensuppe ist herrlich cremig, wärmt von innen und ist super gesund. Kokosmilch verleiht der Suppe einen leicht exotischen Geschmack und gehackte Petersilie bringt etwas Frische in das warme Gericht.

RezepteSuppen & SalateCremesuppePastinakenVegan

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