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Wir sind Sabine & Alex von main-ingredients.at Wir möchten euch unsere Hauptzutaten, die uns im Leben wichtig sind. Unter anderem zeigen wir euch unseren Weg als Neu-Veganer, neue vegane Rezepte, unsere Träume und unsere bisherigen Erlebnisse auf unseren Reisen. Die für uns wichtigsten Hauptzutaten für ein glückliches und erfülltes Leben sind Gesundheit, Liebe und natürlich das Reisen.
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Aktuelle Blogbeiträge
Die neuesten Blogbeiträge von Blogger main_ingredients_
Vegane Melanzanibällchen
Vegane Melanzanibällchen, oder auch Polpette di melanzane genannt, sind besonders schmackhafte Bällchen, die zu allerlei Gerichten gereicht werden können. Diese Bällchen können mit Pasta, Reis, Baguette oder als Fingerfood genossen werden.
RezepteHauptgerichteAsiatischAubergineChampignonFingerfoodGrundrezeptMelanzaniSnackVegan
Vegane Spätzle
Vegane Spätzle können ganz einfach und schnell zubereitet werden. Mit nur wenigen Zutaten zauberst du in 15 Minuten deine selbstgemachten Spätzle.
RezepteVegane GrundrezepteBeilageBeilagenEifreiEinfachGrundrezeptOhne EiVegan
Veganes Panna Cotta mit karamellisiertem Apfel
Veganes Panna Cotta mit karamellisiertem Apfel ist ein wunderbares Dessert für dein nächstes Festmenü. Die Panna Cotta wird mit Zimt und Vanille verfeinert, der Apfel sanft karamellisiert und mit Spekulatiusstreusel getoppt.
RezepteSüßesWeihnachtenAgar AgarDessertFestlichVeganWinter
Veganes Apfel-Rotkraut
Ein veganes Apfel Rotkraut gehört zu den klassischen winterlichen Beilagen überhaupt. Mit Rotkraut, Apfel, Traubensaft, Zwiebel, Nelken, Wacholderbeeren und Lorbeerblatt zauberst du eine herrlich aromatische Beilage für dein Festmenü.
RezepteVegane GrundrezepteWeihnachtenBeilageBeilagenFestlichVeganWinter
Vegane Maronicremesuppe
Diese vegane Maronicremesuppe ist herrlich cremig, schmeckt unfassbar lecker und ist nicht nur im Herbst eine tolle Cremesuppe. Eine Maronicremesuppe kann auch durchaus als Vorspeise in einem Weichnachtsmenü gereicht werden.
RezepteSuppenWeihnachtenCremesuppeEinfachSuppeVeganWinter
Vegane Bratensoße
Eine vegane Bratensoße ist ein Muss für viele herzhafte Gerichte. Mit Champignons, roten Zwiebeln und vielen leckeren Gewürzen zauberst du eine deftige Bratensoße.
RezepteVegane GrundrezepteWeihnachtenBeilageBeilagenFestlichHerbstSoßeVeganWinter
Vegane Pilzrahmsauce mit Semmelknödel
Eine herzhafte vegane Pilzrahmsauce mit Semmelknödel ist das beste Soulfood schlechthin! Eine Mischung aus frischen Pilzen, veganem Schlagobers, Thymian und Zwiebel ergeben ein tolles, einfaches Gericht für gemütliche Abende.
HauptgerichteRezepteEifreiEinfachFestlichHerbstKnödelOhne EiPilzeVeganWinter
Vegane Semmelknödel
Vegane Semmelknödel sind von der österreichischen Küche nicht wegzudenken. Mit diesem Rezept gelingen dir richtig flaumige und leckere vegane Semmelknödel.
Vegane GrundrezepteRezepteBeilageBeilagenEifreiFestlichKnödelOhne EiOhne SojaVegan
Veganes Tiroler Gröstl
Ein veganes Tiroler Gröstl wird ist ein leckeres Gericht aus der Reste-Küche. Die Kombinatin aus frischen Pilzen, Wirsing, Räuchertofu und knusprig gebratene Kartoffeln ergeben ein richtig geschmackvolles Tiroler Gröstl!
HauptgerichteRezepteEifreiKartoffelnOhne EiTofuVeganWirsingAktuelle Instagram Bilder |
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