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Blogbeiträge zum Thema Mühlviertler Kost
Zart-rosa gebratene Bio-Schweinelendchen, oder auch Schweinslungenbraten genannt, mit Eierschwammerl-Sauce und Semmelknödel
Es sind Kindheitserinnerungen, die bei meinem heutigen Gericht aufkommen! Denn Schweinslungenbraten gab es früher nur sehr selten, es war...
SchwammerlMühlviertler Kost
Reisfleisch
Wer kennt es nicht, das klassische Reisfleisch ❤️. In meiner Kindheit kam es sehr klassisch mit Schweinefleisch und Reis gekocht, oftmals...
HausmannskostMühlviertler KostLammHauptspeisenHuhn
Kichererbsen Eiernockerl ☘️ (low carb, glutenfrei) ☘️
Sehnsüchte entstehen dann, wenn man zulange auf geliebtes Gericht verzichten muss Wir ernähren uns nun schon 3 Monate low carb und...
HausmannskostLow CarbMühlviertler Kost
Hühnersuppe mit Grießnockerl❤️
Kürzlich hatten wir Backhendl in Kräuerpanade - einfach herrlich, aber die Karkasse vom Huhn blieb über. Daraus bereite ich heute eine kr...
SuppeVorspeisenMühlviertler Kost
Backhendl in Dinkel-Kräuter-Panade
Da ich mir gestern, vom Bio-Bauernhof Bieregger erst ganz frisch meine vorbestellten Bio-Henderl abgeholt habe, musste ich heute eines da...
HuhnMühlviertler KostHauptspeisen
Paprika-Hendl mit hausgemachten Nockerl ❤️
Wenn Du früh morgens aufwachst und der erste Gedanke dein Gusta auf ein Paprika-Hendl ist, dann ist klar, was heute zu tun ist Zum Glü...
HausmannskostHuhnMühlviertler Kost
Mühlen-Hof-Leberkäs-Burger mit Coleslaw
Ich bin nun mit meiner täglichen Quarantäne-Kocherei aus den Vorräten beim Tag 6 angelangt und es wird zunehmend eine Challenge, da die f...
BurgerBrotHofladenMühlviertler KostHauptspeisen
Reisfleisch mit Lamm und Dinkelreis
Wer kennt es nicht, das klassische Reisfleisch ❤️. In meiner Kindheit kam es sehr klassisch mit Schweinefleisch und Reis gekocht, oftmals...
HausmannskostMühlviertler KostLammHauptspeisen
Krautstrudel mit Rahm-Dip
Heute ist Strudel-Tag bei uns und zwar diesmal nicht süß, sondern pikant gefüllt. Was ich dazu brauche: für den Strudelteig 250 g glattes...
StrudelVegetarischMühlviertler KostHauptspeisen