BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Behaartes Schaumkraut als Gewürzkraut sammeln

Das Behaarte Schaumkraut bringt dir eine leicht scharfe Würze, wenn du deinen Salat damit aufpeppst. Wegen der harntreibenden Wirkung eignet sich das Wildkraut auch prima für die Frühjahrskur in der grünen Suppe oder dem Smoothie. Wo es wächst und...

Wuid & Flauschig(er) Löwenzahnsirup

Gemeinsam ist man weniger allein – Green Vibes von Grünen Ladies & Gentlemen: Toby & Micha im Interview Im Leben gibt es viele Wege, Arten und Weisen an Dinge heranzugehen. Nicht immer ist alles schwarz und weiß, das Leben ist vielseiti...

Löwenzahn: Heilkraut vor der Tür

Oft in den Gärten als Unkraut beschrieben, ist der Löwenzahn in unserer Klimazone überall zu finden. Bekannt ist er seit dem 11. Jahrhundert, wo arabische Ärzte erstmals seine Heilwirkung entdeckten. Neben seiner Heilwirkung gegen Bronchitis, Fiebe...

Huflattich – die ideale Heilpflanze bei Husten und Asthma

Der Huflattich gehört zu jenen Pflanzen, die im Frühling nicht selten zu den Ersten gehört, die sich durch den noch gefrorenen Boden kämpfen. Der Huflattich ist – richtig angewendet – die ideale Heilpflanze bei Husten und Asthma. War er...

Der Löwenzahn blüht – essbare Wildpflanze vom Feinsten

Der April ist einer meiner Lieblingsmonate, wenn es um das Sammeln von essbaren Wildpflanzen geht. Denn jetzt blüht der Löwenzahn! Löwenzahn zum Essen sammeln Eigentlich darf kein Jahr vergehen, ohne, dass ich mir einen ordentlichen Vorrat an Löwen...

Superfoods – ein Trend – die fünf beliebtesten und was sie können

Superfoods sind in aller Munde. Superfoods sind ein Trend. Grund genug für uns, die fünf beliebtesten auf den Prüfstand zu stellen und zu prüfen, was sie wirklich können. Superfoods sind Lebensmittel, die besondere oder besonders viele Inhaltsstof...

Heilkräuter im April sammeln

Der April hat uns erreicht und damit gibt es wieder zahlreiche Heilkräuter und Wildkräuter zu sammeln. In diesem Beitrag habe ich euch eine Liste mit den wichtigsten Kräutern dazu zusammengestellt, die ihr euch auch als pdf runterladen könnt. Im Ap...

Diese essbaren Wildpflanzen findest du im März

Noch lässt der Frühling ein wenig auf sich warten. Lange dauert es aber bestimmt nicht mehr, bis die Wildkräuter-Saison so richtig beginnt. Im Wald, an Wegesrändern und auf Wiesen wachsen dann zahlreiche wilde Pflanzen, die sich prima verspeisen la...

Kräuter gegen die Frühjahrsmüdigkeit

Mit dem Frühling beginnt auch immer die Frühjahrsmüdigkeit. Aber welche Kräuter helfen wirklich? Gibt es einen idealen Tee gegen die Frühjahrsmüdigkeit? Endlich ist es soweit, die Tage werden länger, man hört die Vögel wieder zwitschern. Die e...