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Blogbeiträge zum Thema Alltagsküche

Sprossen – Kraftpakete für Ungeduldige

Die wichtigste Eigenschaft des Gärtners: Geduld. Im Jänner kitzelt es schon in den Fingerspitzen, im Februar muss sich die Gärtnerin … Mehr
AlltagskücheGesunde JauseGo GreenLebensmittel Einfach Selbstgemacht
Erdäpfelroulade

Und noch ein letztes Mal gibt es den Erdäpfelteig. Nach 24 Stunden im Kühlschrank wird er mit Gemüse und Käse … Mehr
AlltagskücheHauptspeiseRezepteVegetarisch
Gebratene Schupfnudeln mit cremigem Kürbis

Hier kommt die pikante Variante zu den süßen Mohnnudeln. Denn man kann sich an den köstlichen Schupfnudeln nicht so schnell … Mehr
AlltagskücheGemüseHauptspeiseLebensmittel Einfach SelbstgemachtRezepteVegetarisch
Typisch (Nieder-)Österreich: Mohnnudeln

Nicht nur mit einer typisch niederösterreichischen, sondern sicherlich mit einer urtypisch waldviertlerischen Spezialität haben wir es hier zu tun. Denn … Mehr
AlltagskücheGetreideHauptspeiseRezepteVegetarischErdäpfelnudelnGermknödelNiederösterreichische SchupfnudelnPowidlSchupfnudelnWaldviertler ErdäpfelWaldviertler Mohn
Pasta fresca

Selbstgemachte Pasta – das wär doch was! Noch dazu in allen erdenklichen Getreide- und Hülsenfrüchte-Varianten, mit und ohne Ei, Spinat, … Mehr
AlltagskücheGeschenke Aus Der KücheGetreideNudeln
Rotkrautsalat

Krautsalat vom rohen Weißkraut kennen wir. Gedünstetes Kraut in verschiedenen Varianten vom weißen und vom Rotkraut ebenso. Irgendwo dazwischen befindet … Mehr
AlltagskücheGemüsePilzeRezepteVegetarisch
Strudeltag, I love You!

2 Dinge sind im neuen Jahr besonders wichtig! Ihr wisst, was ich meine, ihr wart im letzten Jahr ja alle … Mehr
AlltagskücheGemüseGetreideRezepteVegetarisch
Kokosnussmus

…ist die Lösung für mehrere Probleme: 1. manche Rezepte verlangen Kokosnussmilch. Von einer Dose bleibt meistens ein Rest übrig, der … Mehr
AlltagskücheEinmachenKonservieren
Belgische Waffeln

Zeit, mal wieder das Waffeleisen zu aktivieren. Belgische Waffeln sind schön dick, außen knusprig, innen saftig. Hagelzucker wird kurz vor … Mehr
AlltagskücheApfelDessertFrühstückGetreideObstRezepteSüßes BackenVegetarisch