BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Briocheknöpfe

Für ein perfektes Sonntagsfrühstück darfs auch mal ein gefüllter Briocheknopf sein. Hier wurde er gefüllt mit einer Mischung aus Mandeln und Oatmeal Spice von Just Spices. Die Gewürzmischung passt nicht nur zum Müsli sondern auch perfekt zu den ...

Babka Bread filled with Blueberry jam

This is a delicious recipe for a sweet brioche babka bread with Vanilla Blueberry filling. Its perfect for your upcoming holidays. The post Babka Bread filled with Blueberry jam appeared first on Two Sisters Living Life.

Soft buttery brioche cinnamon rolls recipe (with overnight option)

This recipe for super soft buttery cinnamon brioche rolls smothered in tangy vanilla orange cream cheese frosting is the only cinnamon roll recipe you will ever need. The dough is a buttery brioche dough which is enriched with egg yolks, butter and mil...

Krapfen: An Authentic Austrian Fried Doughnut Recipe

Enjoy a delicious taste of Austrian cuisine with this easy-to-follow recipe for Austrian Fried Doughnuts! These light and fluffy doughnuts are filled with fine apricot jam goodness, and they make a great snack or dessert any time. Austrian fried doughn...

Hefeteig mit Quark, Germteig mit Topfen

Du hast zu wenig Butter für einen Germteigstriezel bzw. einen Hefezopf zu Hause oder möchtest einfach einmal eine neue, etwas weniger üppige Hefeteigvariante probieren? Dann ist dieses Rezept für einen einen Hefeteig mit Quark oder, wie man bei uns...

Panettone

italienisch und pur – DER Panettone Ich weiß, es ist Januar, und eigentlich …

birnen - brioche auflauf mit mandelparfait

ein brioche - auflauf mit birnen, dazu ein wunderbares mandelparfait, garniert mit einer amaretto - sabayone, das ist  das dessert bei unserem kochkurs - " partner kochen für ihre partner" - im linzer lokal essig`s. unser fazit - sehr zu emp...

Semmelkrampus backen aus Germteig, Brioche-Teig

Was wäre der 5. Dezember, der Krampustag, in Österreich ohne das Semmelkrampus backen aus Germteig bzw. Brioche-Teig? Seine Herstellung ist nicht schwer und er gehört einfach in jedes Krampussackerl, welches traditionell bei uns der Nikolaus bringt....

SÜSS GEFÜLLTE KRINGEL, DIE VON HERZEN KOMMEN! Dinkelbrioche Kränze mit Haselnuss & Kakao Creme

Kleine feine verzwirbelte Briochekränze zum Vernaschen. Ich liebe den Duft von Kakao und gerösteten Nüssen. Wenn diese Kränze gerade frisch aus dem heißen Ofen kommen geht mein Herz auf. Mit diesen süßen Kränzen könnt ihr zum Beispiel das perf...