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Gefülltes Partybrot

Das Wochenende steht vor der Tür und somit vielleicht auch eine nette Grillerei mit Freunden oder der Familie! Dazu habe ich heute dieses gefüllte Brot für euch. Es ist Überraschung pur beim reinbeissen in dieses Brot. Denn es verstecken sich darin...

Sonntagsbrot – Muttertagsbrot

Etwas verspätet gibts das Herzbrot vom Muttertag. Wobei so ein schönes, gutes Brot ja sowieso immer passt. Es eignet sich auch wunderbar als Geschenk für einen lieben Menschen. Es geht doch nichts über ein mit liebe zubereitetes Brot. Egal ob Mutte...

Muttertags-Brioche-Herzen

Ich bin ja der absolute Striezel Fan und liebe ausgedehntes frühstücken. Was passt hier also besser als diese süßen Brioche-Herzerl fürs Muttertagsfrühstück!? Natürlich passen sie nicht nur für den Muttertag, sehen wir sie also als liebevollen...

No Bake Dessert

In einer Woche ist Muttertag! Daher habe ich heute etwas ganz besonderes für euch. Zum einen dieses mega leckere No Backe Dessert mit Erdbeeren und Topfen-Mascarpone Creme, und zum anderen einen Rabattcode bei Villa No9! Gerade rechtzeitig zum Muttert...

Burgerbuns

Diese Burgerbuns sind der absolute Hammer. Vergesst all meine vorigen Burgerbun-Rezepte. Wie einige von euch wissen, habe ich letzte Woche ca. 150 Stk. davon gemacht. Also hatte ich auch die Gelegenheit zu experimentieren. Voilá, hier sind sie!!! Ich ...

Karottenbrot mit Einkornmehl

Die Osterfeiertage sind vorbei und wir versuchen die Reste der Osterjause und die vielen bunten Eier zu verdrücken. Dazu gibts ein herrlich, saftiges Karottenbrot mit Einkornmehl. Habt ihr die Feiertage mit euren Lieben geniessen können und auch so v...

Osterstriezel

Was darf am Ostersonntag nicht fehlen? Genau, der Striezel. Aber nicht nur dieser kam heute auf den Tisch. Es gab noch jede Menge andere feine Sachen bei unserem Osterbrunch. So richtig reinhauen beim Frühstück oder Brunch, so, dass man erst am Abend...

Kürbiskernbrot

Frisches, ausschliesslich selbst gemachtes Brot gibt es bei uns mittlerweile schon fast seit drei Jahren. Auch wenn sich grad alles um Ostern um das Backen rund um Ostern dreht, gehört auch das alltägliche (Brot) dazu wie hier dieses Kürbiskernbrot....

Bärlauchknöpfe

Es geht weiter mit Bärlauchinspirationen. Selbst gemachtes Bärlauchpesto, frisch gepflückter Bärlauch beim Morgenspaziergang mit den Hunden. Ein einfacher Weizenteig mit Übernachtgare, und schon entsteht ein wundervolles Gebäck. Ich finde es so t...