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Erdbeerdessert im Glas

Ein richtig sommerliches, leichtes Dessert im Glas hab ich hier für euch mit Erdbeeren und Rhabarber. Oft braucht man nur wenige Zutaten um etwas Besonders zu zaubern. Und Dessert im Glas sieht doch immer nett aus. Egal ob mit Erdbeeren und Rhabarber ...

Erdbeer – Rhabarber Muffins

Ich liebe die Kombi von Rhabarber und Erdbeeren. Da kam mein Rhabarber mit meiner Bio-Retterbox von Afreshed gerade richtig. Naja, und manchmal muss es eben ganz schnell gehen und da passen diese Muffins einfach perfekt

Veganer – Erdbeer – Kokoskuchen

Passend zur Erdbeerzeit gibt es hier diesen tollen Veganen Erdbeer – Kokoskuchen. Natürlich mit Erdbeeren aus der Region, denn das ist mir wichtig. Ausserdem schmecken sie auch viel besser wenn man weiß woher die süßen Früchte kommen. Dieser...

Rote Rüben Hummus

Schaut euch bitte diese Farbe an

Veganes Schoko – Mousse

Ihr braucht ein schnelles, leckeres Dessert? Dann hab ich vielleicht genau das richtige für euch. Es gibt ein Veganes Schoko Mousse. Gemacht wird dieses mit Seidentofu. Geht extrem schnell und ist unglaublich lecker. Zugegeben, ich war anfangs ziemlic...

Bärlauch – Falafel

Schon lange wollte ich sie mal selber machen – Falafel

Bärlauchöl

Ich sags euch, bei uns gibts einfach so viel Bärlauch! Es ist unglaublich und zugleich so genial. Heuer habe ich ein Bärlauch – Öl angesetzt um den Frühling, den wunderbaren Duft und Geschmack auch so einzufangen. Ganz ehrlich, am liebsten w

Bärlauch – Topfenweckerl

Der Frühling mach kurz Pause aber ich auf keinen Fall mit meinen Bärlauch Rezepten. Denn diesen gibts nur jetzt und ich liebe den Geschmack. Falls ihr also Lust auf backen habt, dann hab ich heute wieder ein tolles Rezept für euch. Im letzten Beitra...

Bärlauchpesto

Ich liebe es, wenn sich der Bärlauch durchs Laub kämpft. Denn dann kommen wir dem Frühling immer näher. Der erste, frische, junge Bärlauch ist der beste. So ist er noch richtig scharf und sehr intensiv im Geschmack. Genau richtig für ein Bärlauc...