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Blogbeiträge zum Thema Wildpflanze
Endlich Bärlauchpesto
Bärlauchpesto gibt es bei uns immer auf Vorrat – das muss einfach sein!
WildpflanzenBärlauchBärlauchpestoFrühlingWildkräuterküche
Ein bißchen Natur muss einfach ein
Und die jungen Triebe der Brennnesseln sind gerade ganz frisch!
WildpflanzenBärlauchBrennnesselnTulpenWaldspaziergang
Wunderschöner Frühlingsbeginn im Wald!
Heute gab es Bärlauchcremesuppe.
WildpflanzenBärlauchBärlauchcremesuppeFruehlingWaldFokus
Es wird Zeit, mich aus der Erstarrtheit zu lösen, aus dem Ohnmachtsgefühl, der Lähmung, der Wut. Zeit, nach vorne zu schauen, mich an der Natur zu erfreuen und aufzublühen, genau wie sie – auch wenn es sich gerade so falsch anfühlt. Darf ich den...
BärlauchGrießNockerlSuppeVegetarischWildpflanzen
Frühlingserwachen im Balkongarten und auf weiter Flur
Für mich als Balkongärtnerin und Wildkräuterfrau ist der Frühling die schönste Zeit im Jahr. Denn dann kommt langsam die Sonne und mit ihr die zarten Triebe zum Vorschein. Die Vorzucht für den Gemüseanbau beginnt, die Krokusse blühen und die es...
BalkongartenRezepte & VorratshaltungWildpflanzenFrühlingGemüseanbauWildgemüse
Behaartes Schaumkraut als Gewürzkraut sammeln
Das Behaarte Schaumkraut bringt dir eine leicht scharfe Würze, wenn du deinen Salat damit aufpeppst. Wegen der harntreibenden Wirkung eignet sich das Wildkraut auch prima für die Frühjahrskur in der grünen Suppe oder dem Smoothie. Wo es wächst und...
BalkongartenBehaartesschaumkrautEssbarewildpflanzeGewürzkrautausderwildnisLöwenzahnSpitzwegerichWildkräuterküche
Den Ackerschachtelhalm als Heilkraut und essbare Wildpflanze sammeln
Der Ackerschachtelhalm ist überaus vielseitig. Du kannst alle Triebe wie Gemüse zubereiten und verzehren. Die grünen Triebe eignen sich für die Anwendung als Heilkraut. Und die Inhaltsstoffe helfen beim Putzen und Beseitigen von Schädlingen im Gar...
AllgemeinAckerschachtelhalmEssbarewildpflanzeHeilkrautHeilteeKieselsäurehaltigPflanzenschutzmittelReinigungsmittelWildgemüseWildkrautZinnkraut
Das verführerisch duftende Veilchen sammeln und zubereiten
Unter den Wildkräutern, die du jetzt finden kannst, ist das Veilchen wie das Gänseblümchen und die Gundelrebe einer der schönsten Frühjahrsboten. Es wächst unter halbschattigen Büschen und am Rande von Wäldern und ist leicht an den violetten Bl...
BalkongartenDuftveilchenEssbarewildpflanzeHeilpflanzeKandierteveilchenMärzveilchenVeilchenVeilchengeleeVeilchensirupWildkräuterrezept
Frühlingsbeginn im März – jetzt beginnt die schöne Balkongartenarbeit
März – das ist für mich der Inbegriff von ersten, bleibenden Sonnenstrahlen, zarter Wärme und Ausflügen in die Natur. Auf dem Balkon ist jetzt richtig viel zu tun und auch die Wildkräutersaison mit vielen frischen Trieben startet je nach Wetterl...
BalkongartenBrauchtum & JahreskreisWildpflanzenBalkonWildkräuterOstaraGartenMärz