BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

SOMMERLICHER SALAT MIT GURKEN, NEKTARINEN UND MOZZARELLA

An heißen Tagen bleibt die Küche bei mir kalt. Unsere Wohnung im Altbau heizt sich zwar nicht ganz so schlimm auf, aber auch bei 25°C ist mir ein frischer bunter Salat lieber als alles andere. Das bietet mir außerdem die perfekte Gelegenheit, neue ...

Nektarinen Marmelade optional mit Amaretto, Minze, Rosmarin oder Vanille

Wie wäre es mit einer köstlichen Nektarinen Marmelade eingekocht optional mit Amaretto, Minze Rosmarin oder Vanille? Ich habe unsere letzte Nektarinenernte auf diese Weise haltbar gemacht und die ganze Familie war begeistert. Denn durch die edlen Gew...

Nektarinenknödel mit Zimt-Nussbrösel

Für mich gibt es im Bereich der süsses Knödel einfach nichts besseres, als Nektarinen-Knödel mit Zimt-Nussbrösel ❤️ Für mich sind das...

Marillensirup, Aprikosennektar selber machen mit wenig Zucker

Marillensirup schmeckt köstlich. Wir lieben diesen fruchtigen Durstlöscher sehr. Aprikosennektar, wie er in Deutschland genannt wird, kannst Du eigentlich ganz einfach selber machen. Es klappt mit eingefrorenen als auch frischen Früchten. Wenn Du de...

Kräuselkrankheit bekämpfen: gekräuselte Blätter beim Pfirsichbaum, Zwetschgenbaum

Kräuseln sich die Blätter beim Pfirsichbaum bzw. Zwetschgenbaum oder auch Nektarinenbaum, dann ist meist der erste Gedanke, dass die Pflanzen von der Kräuselkrankheit befallen sind. Das Erscheinungsbild ist auf den ersten Blick sehr eindeutig, so da...

Rucola-Nektarinen-Heidelbeer-Salat mit Mozzarella

Seid ihr schon in Herbststimmung oder Team Sommer? Wir sind noch immer im Sommermodus ☀️ und verlängern uns den Sommer kulinarisch mit diesem leckeren Salat. Für 2 Personen brauchst du :4 Hand voll Rucola bzw.1 Pkg Rucola (125 g) von @simplygood....

Nektarinen Tarte

Lasst uns noch etwas am Sommer festhalten. Mit dieser sommerlichen Nektarinen Tarte gelingt das definitiv. Knackiger Mürbeteig, eine leichte Joghurtfüllung und süße Nektarinen harmonieren perfekt.

Nektarinen Marmelade optional mit Amaretto, Minze, Rosmarin oder Vanille

Wie wäre es mit einer köstlichen Nektarinen Marmelade eingekocht optional mit Amaretto, Minze Rosmarin oder Vanille? Ich habe unsere letzte Nektarinenernte auf diese Weise haltbar gemacht und die ganze Familie war begeistert. Denn durch die edlen Gew...

Marillensirup, Aprikosennektar selber machen mit wenig Zucker

Marillensirup schmeckt köstlich. Wir lieben diesen fruchtigen Durstlöscher sehr. Aprikosennektar, wie er in Deutschland genannt wird, kannst Du eigentlich ganz einfach selber machen. Es klappt mit eingefrorenen als auch frischen Früchten. Wenn Du de...