BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Erdäpfel-Karottenpuffer

Erdäpfelpuffer mag wirklich jedes Kind, sogar Babys lieben sie. Die Puffer sind sehr schnell gemacht und Soulfood für die ganze Familie. Auch hier gilt, die Babyversion einfach ungesalzen lassen, die Elternversion nach Belieben würzen. Ich reibe ger...

Mais-Erdäpfelsuppe

Diese Suppe ist ideal für kalte Tage und schmeckt nicht nur Babys und Kindern. Ich verwende für Josefin salzfreies Suppengewürz, wenn Erwachsene oder auch ältere Kinder mitessen, dann kann man natürlich auch normale Suppenwürze verwenden bzw. man...

Babygerechte Fischstäbchen

Unsere kleine Maus liebt Fisch über alles. Einmal pro Woche steht ein Fischgericht auf Josefins Speiseplan. Warum ist Fisch wichtig für das Baby? Lachs enthält zum Beispiel wertvolle Omega-3-Fettsäuren, die für die Entwicklung der Gehirn- und Nerv...

Polentasterne für Groß & Klein

Unsere Maus ist 8 Monate alt und schon eine fleißige Esserin. Mit etwa 5 Monaten begann sie Brei zu essen und mittlerweile isst sie schon fast alles, obwohl sie noch keine Zähne hat

Knuspriges Röstzwiebel-Käsebrot

Dieses Rezept habe ich schon mal vor 5 Jahren veröffentlicht, habe es aber überarbeitet und noch einmal neu online gestellt. Mit meinem Röstzwiebelbrot habe ich damals meine Gäste bei „Das perfekte Dinner“ auf VOX begeistern können. Au...

Deftige Kaspressknödel

Ich bin ein sehr heimatverbundener Mensch und liebe traditionelles, österreichisches Essen. Kaspressknödel zählen zu meinen absoluten Favourites und sind nicht schwer herzustellen. Daher auch wirklich für Kochanfänger geeignet. Am liebsten esse ic...

Erdnussbutter Cheesecake

Mein Mann liebt Erdnussbutter über alles, er isst sie entweder pur mit dem Löffel, auf einem Milchbrötchen oder auch im Kuchen. Da ich zurzeit wegen unseres Babys jede freie Minute nutze, sind mir zurzeit Gerichte und Mehlspeisen am liebsten, die gu...

Rezension: Love is Loud - Kathinka Engel

Infos zu Buch und Autorin lt Amazon:Broschiert: 416 SeitenVerlag: Piper Taschenbuch; Auflage: 1. (3. August 2020)Sprache: DeutschISBN-10: 3492062245Die gebürtige Münchnerin und Wahllondonerin Kathinka Engel kennt die Buchwelt aus fast allen Perspekt...

Kathi’s Birthday Wishlist: Turning 32

Ich kann es kaum fassen, aber ich werde heuer 32. Diesen Sonntag, besser gesagt. Während meine Jahreszahl Ziffer immer weiter nach oben geht, fühle ich mich innerlich immer noch wie Mitte 20, nur ein bisschen weiser. Ich glaube, ich bin noch genauso ...