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Blogbeiträge zum Thema SweetSoulFood
Nougat-Kekse … (vegan)
Passend zur Adventzeit habe ich mir gemeinsam mit EP:Austria und Kotanyi ein neues Keksrezept für die EP:Kochtrends überlegt. Die Nougat-Kekse sind mit dem Schokoladekuchengewürz verfeinert und haben so einen tollen weihnachtlichen Geschmack und Nou...
WeihnachtenNeujahrKekseNougatNüsseWeihnachten
Lebkuchen-Panna Cotta mit Rotweinbirne … (vegan)
Draußen schneit es bereits und die Adventzeit hat begonnen, somit ist es die perfekte Zeit das Weihnachtsmenü zu planen. Das Lebkuchen-Panna Cotta mit Rotweinbirne wäre ein tolles Dessert. Beides kann schon am Vortag vorbereitet werden und spart som...
AllgemeinWeihnachtenNeujahrBirneLebkuchenPanna CottaRotweinWeihnachten
Halloween Cakepops … (vegan)
Halloween steht vor der Türe und da darf das passende Rezept nicht fehlen. Zusammen mit EP:Austria und Kotanyi habe ich mir für die EP:Kochtrends etwas feuriges überlegt, das aber auch jeden Schokoladeliebhaber überzeugen wird. Schokolade und Chili...
HalloweenCakepopsSchokolade
Kürbis-Apfel-Tarte … (vegan)
Auch wenn es draußen noch nicht so aussieht, aber der Herbst ist da und damit auch die Kürbissaison. Ich liebe alles mit Kürbis und ihr? Manche Kürbisse haben ja eine enorme Größe und wie soll man die am besten verarbeiten? Wie wäre es mit einer...
Kuchen & TortenKürbisTarteZuckerfrei
Heidelbeertarte … (vegan)
Zusammen mit EP:Austria habe ich mir für die EP:Kochtrends wieder eine spannende Geschmackskombination überlegt. Dieses mal spielen Heidelbeeren und Kardamom von Kotanyi die Hauptrolle in dieser Heidelbeertarte. Kardamom passt perfekt zu dieser tolle...
Kuchen & TortenHeidelbeerenTarteZuckerfrei
Protein-Cheesecake ohne Boden … (vegan)
Eine meiner Lieblingsmehlspeisen sind Cheesecakes. Ich habe schon viele Varianten gebacken und nun sollte noch eine gesunde, proteinreiche Version, die in meine jetzige Ernährung passt, dazukommen. Inzwischen habe ich den Protein-Cheesecake ohne Boden...
AllgemeinBlitzrezepteKuchen & TortenCheesecakeOhne Zucker
Waldbeershrub … (vegan)
Ein Getränk, das ich immer wieder in Lokalen probiert habe, weil ich neugierig bin und mir einfach nicht vorstellen konnte, dass es keine Variante gibt, die mir nicht schmeckt, ist Shrub. Bis jetzt war es leider immer so. Letztens habe ich ein Paket m...
MarmeladeSirup & Co.ShrubSirupSommerdrinkWaldbeeren
Avocado-Schokoladecreme … (vegan)
Auf Instagram hatte ich es erzählt, ich habe seit ca. 1 1/2 Monaten eine Ernährungsumstellung gemacht. Bei dieser Umstellung ist alles von meinem Speiseplan gestrichen, dass Industriezucker und zum Großteil auch Gluten enthält. So ganz ohne Süßig...
DessertsZuckerfreiAvocadoDattelsirupSchokolade
Rhabarber-Heidelbeer-Kuchen … (vegan)
Es ist wieder Rhabarber Saison bzw. ist sie leider bald wieder vorbei. Ich habe aber noch ein tolles Rezept für einen Rhabarber-Heidelbeer-Kuchen für euch. Einer der Klassiker ist die Kombination mit Erdbeeren, aber ich hatte heuer Lust auf eine ande...
Kuchen & TortenHeidelbeereRhabarberSojajoghurt