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Blogbeiträge zum Thema SweetSoulFood
Apfeltarte zum Muttertag … (vegan)
Ein besonderer Tag für alle Mütter steht vor der Tür und wie wäre es da nicht mit einer Süßigkeit, die man am besten gemeinsam mit einer Tasse Kaffee oder Tee genießt? Zusammen mit EP:Austria und Kotanyi habe ich mir ein Rezept für eine Apfelta...
Kuchen & TortenApfelMürbteigNussVanille
Osterkranz mit Vanillecreme … (vegan)
Der Osterhase ist startklar, alle Nästchen sind vorbereitet, fehlt nur noch etwas Süßes für die Osterjause. Zusammen mit EP:Austria habe ich mir wieder ein Rezept für die EP:Kochtrends überlegt. Ein einfach Germteig war mir zu langweilig und da K...
OsternGermteigKarottenVanille
Orange-Tonkabohnen-Cupcakes … (vegan)
Endlich mal wieder Cupcakes. Ich hatte schon länger Lust drauf, aber mir hat die Idee für die Geschmackskombination gefehlt. Mit EP:Austria zusammen kam die Idee Orange mit Tonkabohne zu kombinieren. Für die Creme habe ich den tollen Tonkabohnen-Zuc...
Cupcakes & MuffinsCupcakesOrangeTonkabohne
Heidelbeer-Roggen-Torte … (vegan)
Valentinstag ist nicht so meins. Ich finde an diesem Tag nichts besonderes und freue mich mehr, wenn mich mein Partner das ganze Jahr über wertschätzt. Aber als Grund für Süßes ist mit jeder Tag recht und so habe ich mir für dieses Jahr etwas üb...
Kuchen & TortenHeidelbeereKakaoRoggenTonkabohneValentinstag
Zuckerstangentorte … (vegan)
Die Idee zum Design meiner diesjährigen Weihnachtstorte kam mir bei einem verlängerten Wochenende mit meiner Mutter im weihnachtlichen Kopenhagen. Beim Stöbern in den Geschäften in der Innenstadt habe ich Zuckerstangen gesehen und damit hatte ich s...
AllgemeinKuchen & TortenWeihnachtenNeujahrFrischkäsePreiselbeerenVanilleWeihnachtenWildpreiselbeerenZuckerstange
Rote Rüben-Schokomousse Törtchen … (vegan)
Ich habe vor ein paar Wochen auf Instagram aufgerufen mir 3 Zutaten zu nennen und aus diesen wollte ich mir dann ein Rezept überlegen. Eine Einsendung war Rote Rüben, Mandelmehl und Dattelpaste. Das fand ich so spannend, dass ich mich angefangen habe...
AllgemeinKuchen & TortenDattelnRote RübeSchokolade
Kürbis-Powidl-Schnecken … (vegan)
Wenn liebe Freunde zu Besuch kommen, dann darf etwas Süßes nicht fehlen. Ich nutze solche Anlässe gerne um neue Kreationen auszuprobieren – so auch dieses Mal. Schon länger wollte ich ein herbstliches Rezept für Schnecken machen und am liebs...
CookiesDonutsKrapfen & Co.CashewGermteigHerbstKürbisPowidlZuckerfrei
Halloween-Geist-Torte … (vegan)
Gemeinsam mit EP:Austria habe ich mich dazu entschieden, dass die diesjährige Halloweentorte für die EP:Kochtrends nicht gruselig wird. Was sagt ihr zu der niedlichen Halloween-Geist-Torte? Ich finde es muss nicht immer schaurig und angsteinflößend...
HalloweenBrombeereKurkumaVanillecreme
Salted Caramel-Pralinen … (vegan)
Es hat wieder meine Lieblingssaison begonnen und deswegen geht es los mit dem ersten Rezept für Halloweensüßigkeiten. Ich habe mich heuer an „gesunden“ Pralinen versucht. Es wurden Salted Caramel-Pralinen, ohne Zucker. Wie funktioniert K...
HalloweenZuckerfreiDattelnOhne ZuckerPralinen