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Hi, hallo und herzlich Willkommen auf WILD KITCHEN – deiner Plattform für gesunde Ernährung & Wildkräuter Küche! Möchtest auch du dich gesund und ausgewogen ernähren? Dich endlich wieder fit und energiegeladen fühlen? Vielleicht auch das ein oder andere Kilo verlieren und weißt einfach nicht wie anfangen? Dann bist du hier genau richtig. Als Dipl. Ernährungstrainerin bin ich Expertin auf dem Gebiet der gesunden Ernährung und biete laufend verschiedene Kurse zu den Themen Abnehmen ohne Diät, gesunde & langfristige Ernährungsumstellung sowie gesunde Kinderküche an. Seit Frühling 2021 gibt es meine Kurse auch als Online Kurse.
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Rote Linsen Dal

Rote-Linsen-Dal. Veganes indisches Curry. Dieses Rote-Linsen-Dal ist eine gesunde, vollwertige, vegane Mahlzeit, die uns mit hochwertigen Nährstoffen versorgt und uns richtig gut tut.
HauptspeisenLow CarbVegan & VegetarischAvocadoAvocadoroseCurryEiweißEiweißquelleGesunde KücheGesunde RezepteKürbisLinsenPflanzeneiweißProteineProteinquelle
Süsskartoffelsuppe

Einfaches Rezept für vegane Süßkartoffelsuppe mit frischem Rucola Chili Topping.
Low CarbSuppenVegan & VegetarischAbnehmenEiweißEiweißquelleFastenzeitGesunde KücheGesunde RezeptePflanzeneiweißProteineProteinquelleSüßkartoffelSüßkartoffelsuppe
Melanzani al Limone

Dieses erfrischende Rezept für gegrillte Melanzani passt wunderbar als Vorspeise, als leichtes Sommergericht und als Beilage zu Gegrilltem.
HauptspeisenLow CarbVegan & VegetarischVorspeisen & SalateAnthocyaneAntioxidativAubergineGegrillte MelanzaniGrillrezeptGrillzeitMarilleMelanzaniMelanzani Al LimoneMelanzani RezeptMelanzani SalatSommerrezeptSuperfood
Marillen cheesecake mit streuseln

Der beste Marillen Cheesecake. Du liebst Marillen, Topfen und Streuselkuchen? Dann probiere dieses Rezept für meinen Marillen Cheesecake mit Butterstreuseln. Du wirst es lieben!
DessertsAnthocyaneAntioxidativAprikoseCheesecakeDessertHeidelbeereKuchenKuchenrezeptMarilleMarillen CheesecakeMarillen StreuselkuchenMarillen TopfenkuchenMarillenknödelMarillenkuchenMarillenmarmeladeMarillenrezeptStreuselkuchenSuperfoodWachau
Kärntner Kasnudel

Die beste Original Kärntner Kasnudel nach einem alten und gut gehüteten Familienrezept inkl. Anleitung zum Krendeln. Kasnudeln gibt es viele, aber nicht alle sind Original Kärntner Kasnudel...
HauptspeisenVegan & VegetarischAnthocyaneAntioxidativBröseltopfenKärntenKärntner KasnudelKärntnernudelKasnudelMinzeNudelminzeRegionalSuperfoodVegetarisch
Brennnessel – heimisches Superfood

4-mal mehr Vitamin C als Zitronen sowie 6-mal mehr Kalzium als Milch und ihr Gehalt an Eisen ist doppelt so hoch wie jener von Spinat. Da die Brennnessel sowohl Eisen als auch Vitamin C liefert, kann das Eisen vom menschlichen Körper besonders gut auf...
WildpflanzenBrennnesselBrennnesselpestoBrennnesselsamenGesunde RezepteRezeptVegetarischWildkräuterWildkräuterpesto
LöwenzahnblütenEis

Rezept für cremiges Löwenzahnblüteneis mit Ricotta und Joghurt. Mein Rezept für Löwenzahneis ist cremig, mild, süß und zart-aromatisch. Bist du neugierig geworden? Hier geht es zum Rezept für Löwenzahnblüteneis!
DessertsKinderWildpflanzenAbnehmen Ohne VerzichtCleaneatingEisGänseblümchenGesund AbnehmenGesunde RezepteLöwenzahnLöwenzahnblüten EisLöwenzahnblüteneisLöwenzahneisLöwenzahnhonigLöwenzahnsirupRezeptVegetarischWildkräuter
Löwenzahnsirup rezept

Löwenzahnsirup ist herrlich blumig aromatisch und somit die perfekte Basis für dein Sommergetränk 2022. Dieser Sirup schmeckt sowohl alkoholfrei als erfrischende Limonade als auch eisgekühlt mit Prosecco als fruchtig-blumige Sprizz-Variation.
DrinksKinderWildpflanzenAbnehmen Ohne VerzichtCleaneatingGänseblümchenGesund AbnehmenGesunde RezepteLöwenzahnLöwenzahnblüten EisLöwenzahnblüteneisLöwenzahneisLöwenzahnhonigLöwenzahnsirupVegetarischWildkräuter
Löwenzahnsirup rezept

Löwenzahnsirup ist herrlich blumig aromatisch und somit die perfekte Basis für dein Sommergetränk 2022. Dieser Sirup schmeckt sowohl alkoholfrei als erfrischende Limonade als auch eisgekühlt mit Prosecco als fruchtig-blumige Sprizz-Variation.
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