BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Osterhasen-Kuchen – ein einfach gemachter Hingucker

Der Osterhasen-Kuchen ist immer ein Hingucker. Beim Osterhasenkuchen handelt es sich um einen einfachen Rührkuchen mit Hasen im Inneren, der erst nach dem Anschneiden sichtbar wird. Neben den süßen Osterlamm, dem klassischen Karottenkuchen, der Scho...

Zitronenkuchen mit Joghurt – vegan, saftig & einfach gemacht

Mein Zitronenkuchen mit Joghurt Rezept ist ein echter Klassiker, das ganze Jahr! Der vegane Zitronen-Kastenkuchen passt zu jeder Jahreszeit und Gelegenheit. Den einfachen Kuchen in Kastenform backe ich immer dann, wenn es schnell gehen muss. Der Teig i...

Schneller Feigenkuchen mit Mandeln – Gâteau aux figues – einfach & lecker

Der Feigenkuchen mit gemahlenen Mandeln und frischen Feigen nach französischem Rezept ist einfach und schnell gemacht. Optisch ist der saftigen Feigenkuchen ein wahrer Hingucker und zudem ein wahrer Gaumenschmaus. Frische Feigen gehören für mich gen...

Birnenkuchen mit Walnüssen – einfach gemacht, saftig & lecker

Manchmal darf es ein echter Klassiker sein, wie Omas Birnenkuchen mit Walnüssen. Der saftigen Birnenkuchen versüßt jeden grauen Herbsttag! Durch Walnüsse wird der Rührteig besonders saftig. Birnen haben es neben Äpfeln wahrlich nicht leicht. Es g...

Saftiger Heidelbeerkuchen mit Joghurt – einfach & schnell

Mein Heidelbeerkuchen mit Joghurt ist einfach und schnell gemacht. Naturjoghurt macht den Rührkuchen sehr saftig und fluffig, so ist er ein beliebter Kuchen auf der Kaffeetafel. Für den einfachen Heidelbeerkuchen braucht. man nur einen Rührteig mit ...

Rezept für Blåbärskaka – einen schwedischen Wildheidelbeerkuchen

Dieser Blåbärskaka (= schwedischer Blaubeerkuchen) ist saftig, nicht zu süß und mit einer herrlich cremigen Zuckerglasur...

Mascarpone-Kuchen, saftiger Rührkuchen ohne Butter

Wenn es nicht immer die Standardteigmasse für einen Rührkuchen sein sollte, dann ist dieser italienische Mascarpone-Kuchen genau richtig für Dich. Er ist wunderbar saftig, überzeugt durch seinen feinen Geschmack und hat eine leichte Zitronennote. D...

Heidelbeer-Kirschkuchen mit Streuseln

Backen für die Seele. Nach strengen Tagen mit den Kindern brauchts das manchmal einfach. Dabei muss es garnicht mal etwas Aufwändiges sein. Schnell und Soulfood reicht vollkommen. Dieser Blitz-Rührteig mit Butter schmeckt in der Kombination mit den ...

Herzkuchen – Kuchen mit Herz im Inneren

Zum Valentinstag (und Muttertag) gehören Herzen einfach dazu. Der Herzkuchen, ein einfacher Rührkuchen mit Herz im Inneren, ist eine nette Geste für einen geliebten Menschen. Mit etwas Geduld ist es ganz einfach einen Kuchen mit Herz im Inneren zu b...