BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

marokkanischer Orangensalat

Orangen schmecken nicht nur zwischendurch, sie geben auch in einem Salat einiges her. Dieser marokkanische Orangensalat ist durch die Kombination von saftigen Orangen, knackigen Nüsse, leckeren Trockenobst, frischen Minze und abschließend süßen Hon...

Rindsrouladen mit Kartoffelknödel und Rotkraut

Gefüllte Rindsrouladen sind ein klassisches Gericht der heimischen Küche und werden traditionell mit Speck, Essiggurkerl und Karotten gefüllt. Dazu wird eine kräftige Sauce gereicht und mit Kartoffelknödel und Rotkraut serviert. Es gibt unzählige...

Bomboloni alla crema

Für die Bomboloni hat jede Region Italiens sein eigenes Rezept. Die runden Teigbällchen, sind mit einer leckeren Vanillecreme mit einem feinen Zitronengeschmack gefüllt. Sie sind aber auch mit einer Nougat Creme oder Crema Pasticcera zu haben. ...

Käse-Lauch-Suppe mit Faschierten

Die herzhafte Käse-Lauch-Suppe ist das perfekte Soulfood nach einem langen Tag! Ob mit oder ohne Fleisch, wir lieben sie! Mit einem geröstet Baguette gereicht, ist sie auch der heimliche Star auf jeder Party. Wenn die Lauchringe in der Suppe nicht ge...

rosa Linzer Kekse mit Herz

Für dieses süße Geschenk aus der Küche wird das klassische Mürbteigrezept, für Linzer Kekse mit rosa Lebensmittelfarbe aufgepeppt. Dazu werden Ausstecher mit einem Herz-Motiv, für die Oberseite verwendet. Als Füllung bleibt es wie üblich bei d...

my healthy active lifestyle

Gesund & glücklich zum Wunschgewicht! Heute möchte ich euch von meiner Reise zu einem gesünderen und glücklicheren Leben erzählen. Es war nicht immer einfach, aber ich habe es geschafft, mein Wunschgewicht zu erreichen und dabei noch meine Ges...

Blätterteig-Herzen mit Vanillecreme

Diese süßen Teilchen werden mit Blätterteig aus der Kühltheke zubereitet und sind daher ratzfatz fertig. Es ist nur etwas Fingerspitzengefühl gefragt wenn der Herz-Teigring auf das ausgestochene Blätterteigherz gelegt wird, damit bekommt das Tör...

Damen-Winterjacken: Welche Materialien sind am besten für extreme Kälte geeignet?

Gerade jetzt, wo die Temperaturen über den Tag kaum in die Plusgrade kommen, ist eine warme Winterjacke unentbehrlich. Eine Winterjacke muss nicht nur eine gute und bequeme Passform haben, einen modernen Schnitt und strapazierfähig sein, sondern auch...

Tomatensuppe mit Burrata

Die Tomatensuppe ist schnell und einfach zubereitet, dabei verleiht die Burrata der Suppe das gewisse Etwas. Der cremige, italienische Frischkäse gibt der Suppe die Frischenote. Eine leckere Kombination, dazu werden knusprige Grissini gereicht, welche...