BLOGGER - stadtmaerchen // Blogger Profil

Die Sache mit den Bienen // Werbung

Inzwischen dürfte es ja allgemein bekannt sein, dass das Waldviertel einen ganz besonderen Platz in meinem Herzen hat. Dass ich das, als Salzburgerin, jemals sagen würde, hätt ich mir vor einigen Jahren auch nicht gedacht. Aber wie heißts so s...

Kraut, Gatsch und Fahrspaß // Werbung

Es gibt Orte, da fällt man irgendwie einfach aus der Zeit. Genau dorthin bin ich geflüchtet. Ich hab mich einfach ins Auto gesetzt, hab die Stadt hinter mir gelassen und bin gefahren. Ganz ohne To Dos, ohne Mails, ohne Zoom Calls – einfach nur ...

Karfiolsuppe mit Apfel // Werbung

Ich glaub wir sind uns alle einig, dass wir nach diesem Jahr unbedingt eine ordentliche Portion Comfort Food brauchen können. Wenns ein Gericht gibt, dass nur so nach Geborgenheit schreit, dann ists eine cremige, von innen wärmende Suppe. Hört sich ...

Semifreddo al cioccolato // Schokoladen-Semifreddo (Werbung)

Una serata siciliana / Werbung Wie sehr wir uns doch alle gerade Dinge wünschen, die sonst so alltäglich scheinen, dass sie uns nicht mal eine Erwähnung wert wären. Jetzt ist die Zeit da, die Ereignisse zu zelebrieren, die uns ein Gefühl von Leich...

Zimtschnecken gegen Weltschmerz

OK WOW. That all escalated very quickly. Im Englischen gibt es eine wunderbare Wendung, die mir gerade in den Sinn gekommen ist, als ich überlegt hatte, wie ich denn diesen Artikel einleiten könnte. Sie lautet…

Nuri Pasta

An dieser Stelle hätte jetzt eigentlich ein einleitender Text zu einem ziemlich großartigen Rezept für einen Wintersalat mit Chicorée und Apfel zu lesen sein sollen. Fotos fix, fertig, Rezept steht. Alles fein. Mir ist da…

Orangenkuchen mit kandierten Orangen

Also ganz ohne jeden Pathos, aber wie knüpft man wieder an? Wie schreibt man wieder als ob kaum Zeit vergangen wäre, wenn in Wahrheit monatelang vollkommene Stille war. Ganz simpel. Indem man es einfach tut. Hier…

Ein sizilianischer Abend mit Averna (Werbung)

Una serata siciliana / Werbung Einen goldeneren Spätsommer als diesen hat es wohl selten gegeben. Und um die letzten warmen Tage  voller Sonnenschein und dem Gefühl von Sommer zu verinnerlichen, haben wir vor Kurzem genau…

Apfelkompott und Altweibersommer

Sehr verehrte  LeserInnenschaft, es gibt zwei gute Nachrichten.  Erst einmal darf verkündet werden, dass mein rechtes Bein seit Kurzem wieder gipsfrei und meine Laune damit enorm gestiegen ist. Zweitens ist pünktlich dazu die wohl schönste…