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Blogbeiträge zum Thema kaltgeräuchert
Geselchte Ripperl mit Erbsenpüree
Geselchtes zählt ja zur deftigen Hausmannskost. Wenn man es bei nicht so hohen Temperaturen räuchert, also kalt räuchert, ist es nicht so deftig und es behält seinen natürlichen Gesch…
FleischFoodHülsenfrüchteRezeptGeselchteskaltgeräuchertKasselerRäucherofenRippchenRipperltraditionelle Hausmannskost