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Blogbeiträge zum Thema Roland Essl
Roland Essl: Alpenkulinarik
Autor: Roland EsslTitel: Alpenkulinarik – Geschichten und Rezepte der alpenländischen KücheISBN-10: 3702510249 ISBN-13: 978-3702510244Verlag: Verlag Anton Pustet SalzburgErschienen: 4. Oktober 2021 Das...
LiteraturGenussspechtGeschichteKochbuchPustet
Aus dem Bücherkasten (Alpenkulinarik)
Das Buch "Alpenkulinarik. Geschichten und Rezepte der alpenländischen Küche" ist ein etwas anderes Kochbuch. Wer einfach nur eine Rezeptsammlung unserer Vorfahren aus den österreichischen Alpen sucht, wird sich wundern.
KochbuchMaria RezensiertRezensionAlpenkulinarikAus Dem BücherkastenEsslGeschichten Und Rezepte Der Alpenländischen KücheRezeptbuchRezepteRoland EsslVerlag Anton PustetWww.pustet.at
Roland Essl: Alpenkulinarik
Kochbücher kommen jedes Jahr unüberschaubar viele auf den Markt. Manche begeistern ob ihrer Aufmachung, andere ob ihrer kreativen Gerichte. Umso besser, wenn ein Koch den Fokus auf einen neuen Aspekt legt, der Vergangenheit und Gegenwart auf interess...
BücherBuchtipps
Roland Essl: Geschmackssache
Kochen ohne Kompromisse: Mittelmäßigkeit liegt Roland Essl nicht. Jedem einzelnen Detail seiner Gerichte widmet der Salzburger Haubenkoch ein besonderes Augenmerk. "An der Kunst zu kochen soll man ständig arbeiten", sagt er, "denn Kochen ist Leidens...
DorfschlaraffbibliotecaFeinspitzhausgemachtKochbuchPustet