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Blogbeiträge zum Thema Pflanzenmeh
Sauerteigbrot mit Lindenmehl
Streckmehle sind eine wunderbare Ergänzung für unsere Ernährung. Das gilt sowohl für den Geschmack als auch für den gesundheitlichen Aspekt. Wir haben erst vor Kurzem in unserem Blog-Beitrag Streckmehl aus Lindenblättern darüber berichtet.Heute ...
KulinarikBrotbackenLindenmehlPflanzenmehSpeiselaubbaumStreckmehlWildkräuterküche
Streckmehl aus Lindenblättern
Pflanzenmehle waren bei unseren Vorfahren eine willkommene Möglichkeit, Getreidemehle zu strecken, sogenannte „Streckmehle“ herzustellen. So konnte man sparen und gleichzeitig gesunde Inhaltsstoffe und Geschmacksvarianten in verschiedene Teige und...
KulinarikPflanzenkundeLindePflanzenmehlStreckmehl
Pflanzenmehl aus Lindenblättern
Pflanzenmehle waren bei unseren Vorfahren eine willkommene Möglichkeit, Getreidemehle zu strecken, sogenannte „Streckmehle“ herzustellen. So konnte man kostenlos gesunde Pflanzeninhaltstoffe und Geschmacksvarianten in verschiedene Teige und andere...
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