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Blogbeiträge zum Thema In My Kitchen
Einfaches Weizenbrot
Ja, ein Sauerteigbrot schmeckt einfach unschlagbar gut. Aber ehrlich? Mir fehlt die Muße und vorrangig die Zeit, dass ich mich Ewigkeiten mit dem Sauerteig beschäftige. Und deswegen: je einfacher und schneller, desto besser! Auch wenn Weizenbrot nich...
In My KitchenBrotRezeptWeizenbrot
Einfacher Kartoffelauflauf
Meiner Meinung nach wird bei uns zu Hause viel zu viel Fleisch gegessen, auch wenn meine Jungs hier mit ziemlicher Sicherheit anderer Meinung sind. Ich brauche aber dazwischen auch fleischlose Tage und Kartoffeln gehen bei mir immer. Heute in Form von ...
In My KitchenAuflaufKartoffelnRezept
Pizza Cake Pops
Schon vor Jahren hab ich mir einen Cake Pop Maker gekauft, mit dem wir oft süße Cake Pops machen. Pikante Varianten kamen dann aber doch eher nicht auf den Tisch, da meine Jungs doch eher wählerische Esser sind. Aber bei diesen Pizza Cake Pops konnt...
In My KitchenCake PopsPizza
Einfaches Shakshuka
Es gibt Gerichte, die schon eine gefühlte Ewigkeit auf meiner to-do-Liste stehen, wochenlang, sogar monatelang! Aus welchem Grund auch immer. So zum Beispiel Shakshuka. Shakshuka, machmal auch Schakschuka geschrieben, ist eine Spezialität aus der nor...
In My KitchenRezeptTomaten
Eingemacht & Zugedreht
Rezensionsexemplare haben mich in den letzten Monaten eher selten angesprochen und mein Stapel ungelesener Bücher ist ohnehin lang genug. Das neue Buch von smarticular trifft aber genau meinen Geschmack: „Eingemacht & Zugedreht – 80 Re...
BücherIn My KitchenPr SampleRezension
einfache Vanille-Cremeschnitte
Warum soll man es sich unnötig schwer machen, wenn es auch ganz einfach und schnell geht? 50 exotische Zutaten und eine elendslange Zubereitungsdauer? Nein, diese Vanille-Cremeschnitte kommt mit wenigen Zutaten aus, ist ruck zuck fertig und schmeckt e...
In My KitchenCremeschnitteSüßes
Kräuter-Grillbrötchen
Sommerzeit ist Grillzeit! Wobei, wir grillen ja eigentlich das ganze Jahr. Wie dem auch sei, bei einer ordentlichen Grillage darf ein gutes Brot als Beilage natürlich nicht fehlen. Oft kaufen wir Fladenbrot dazu. Aber ein frisches Grillbrötchen schme...
In My KitchenBackenBrotGrillenSommer
Baklava vegan
Baklava vegan. Zum ersten Mal bewusst in Kontakt gekommen bin ich mit dieser Süßigkeit wohl bei unserer kroatischen Nachbarin im Wohnhaus meiner Eltern. Ein picksüß-triefender Traum aus Strudelteig, Nüssen und Honig. Ein absolutes Muss, wenn ich f...
In My KitchenBaklavaRezeptSüßes
Bröselknödel
Dass ich dieses einfache Rezept noch gar nicht in meiner Sammlung gespeichert habe, wundert mich. Bröselknödel eignen sich wohl als Beilage zu Fleisch und Fisch, ich mag sie aber lieber als sättigende Suppeneinlage in einer selbstgemachten Suppe. Un...
In My KitchenRezeptSuppeneinlage