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Blogbeiträge zum Thema Tasteoftravel
Ensaimada – Flaumige Teigschnecke aus Mallorca
Rezept für eine luftig-weiche Ensaimada aus meinem Kochbuch. Ein vereinfachtes Rezept mit Butter (statt Schmalz) und wenig Zucker. WEITERLESEN: Ensaimada – Flaumige Teigschnecke aus Mallorca
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Weihnachtsaktion: Signierte Kochbücher
Taste of Travel Kochbuch Die Welt im Einmachglas Für alle, die gerne kochen oder die anderen zu Weihnachten eine kulinarische Freude machen möchten: Es ab sofort gibt es für kurze Zeit die Möglichkeit, bei mir handsignierte Kochbücher zu bestellen...
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Lemon Bars – Fruchtige Zitronenschnitten
Rezept für einfache Lemon Bars mit knusprigem Mürbteigboden und süß-säuerlicher Zitronenfüllung (ähnlich einem Lemon Curd). WEITERLESEN: Lemon Bars – Fruchtige Zitronenschnitten
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Einfache Pasta alla Norma
Italienisches Soulfood: Diese cremigen Pasta alla Norma sind in 20 Minuten fertig. Kein Einsalzen oder Frittieren der Melanzani nötig – alles in einer Pfanne! WEITERLESEN: Einfache Pasta alla Norma
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Zucchini Bread mit Schokolade
Rezept für ein einfaches Zucchini-Bread mit Schokolade – ganz ohne Mixer. Die Zucchini schmeckt man im Kuchen nicht heraus, sie macht ihn jedoch saftig! WEITERLESEN: Zucchini Bread mit Schokolade
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Dutch Baby mit Tomaten und Burrata
Dieses luftige Dutch Baby mit Tomaten und Burrata ist unkompliziert und schnell gemacht. Der Ofenpfannkuchen geht während des Backens stark auf und kann süß oder pikant (herzhaft) belegt werden – hier in der Tomaten-Käse-Basilikum Variante. WEITE...
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Einfaches Gemüsecurry – mit Zucchini, Kürbis, Brokkoli
Dieses indische Gemüsecurry mit Kokosmilch schmeckt am besten mit frischem Sommergemüse. Gemüse je nach Saison verwenden. Super zum Einfrieren geeignet! WEITERLESEN: Einfaches Gemüsecurry – mit Zucchini, Kürbis, Brokkoli
Alle RezepteIndienVegetarischVegan
Hugo Cocktail – mit Prosecco oder Weißwein
Der Hugo ist ein Cocktail-Klassiker und erfrischendes Getränk aus Prosecco oder Wein, Holunderblütensirup, Minze, Limette und Mineralwasser. Ein idealer Sommercocktail! WEITERLESEN: Hugo Cocktail – mit Prosecco oder Weißwein
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Schnelles Butter Chicken
Wenige Gewürze, kein langes Marinieren: Dieses indische Butter Chicken ist ruckzuck fertig. Die Sauce ist cremig und das Fleisch zart. Wie im Restaurant! WEITERLESEN: Schnelles Butter Chicken
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