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Aktuelle Blogbeiträge

Die neuesten Blogbeiträge von Blogger amodomio
Beitragsbild des Blogbeitrags Maritozzo. Das römische Milchbrötchen

Maritozzo. Das römische Milchbrötchen

Maritozzi sind Klassiker aus den römischen Backstuben The post Maritozzo. Das römische Milchbrötchen appeared first on AModoMio.

BasicsKuchenLatiumRegionRezepte IndexSauerteigSüssesVegetarisch
Beitragsbild des Blogbeitrags Vanillepudding mit Karamell

Vanillepudding mit Karamell

Piace a grandi e piccini The post Vanillepudding mit Karamell appeared first on AModoMio.

CremeRegionRezepte IndexSüssesGlutenfreiVegetarisch
Beitragsbild des Blogbeitrags Kartoffelpuffer nach Trentiner Art

Kartoffelpuffer nach Trentiner Art

Im norditalienischen Nonstal gehören diese Kartoffelpuffer, die traditionell in der Kupferpfanne gebraten werden, zu jedem Dorffest. The post Kartoffelpuffer nach Trentiner Art appeared first on AModoMio.

GerichteHauptgerichtRegionRezepte IndexTrentino SüdtirolGlutenfreiVeganVegetarisch
Beitragsbild des Blogbeitrags Blumenkohl-Pasta alla palermitana

Blumenkohl-Pasta alla palermitana

Blumenkohl mit Safran und Rosinen zu Pasta. In diesem alten Rezept aus Palermo spiegelt sich die bewegte Geschichte Siziliens. The post Blumenkohl-Pasta alla palermitana appeared first on AModoMio.

GerichteHauptgerichtNudelnRegionRezepte IndexSizilien
Beitragsbild des Blogbeitrags Kürbiscremesuppe mit Orangensaft und Pistazien

Kürbiscremesuppe mit Orangensaft und Pistazien

Una vellutata alla zucca che non contiene derivati del latte, perché preparata con latte di cocco. Una ricetta colorata, che ben si adatta alla stagione autunnale. The post Kürbiscremesuppe mit Orangensaft und Pistazien appeared first on AModoMio.

GerichteRegionRezepte IndexSuppeGlutenfreiVegetarisch
Beitragsbild des Blogbeitrags Fleischbällchen nach SantAntonio Abate

Fleischbällchen nach SantAntonio Abate

Jedes Jahr Mitte Januar wird in Assisi der Heilige Antonius gefeiert, der die Stadt – so die Legende – einst von einer Plage erlöste. Traditionell wird dazu ein Piatto di SantAntonio Abate gereicht. Die Fleischbällchen mit Tomatensauce auf dem Ga...

GerichteHauptgerichtRegionRezepte IndexUmbrienMit Fleisch
Beitragsbild des Blogbeitrags Frittata mit Chicoree

Frittata mit Chicoree

Gebraten, gekocht oder roh, herzhaft oder süß – wir Italiener lieben Eierspeisen. Die Frittata ist der Allrounder fürs ganze Jahr. Probieren Sie einmal die köstliche Wintervariante mit Chicoree. Schmeckt warm und kalt! Maestro Martino und die Eie...

GerichteHauptgerichtRegionRezepte IndexVegetarisch
Beitragsbild des Blogbeitrags Paposcia. Das apulische Snackbrot

Paposcia. Das apulische Snackbrot

Hartweizen Brot aus Apulien. Weder Focaccia noch Brot The post Paposcia. Das apulische Snackbrot appeared first on AModoMio.

ApulienBasicsHefeteigRegionRezepte IndexSauerteigVeganVegetarisch
Beitragsbild des Blogbeitrags Brotkuchen mit Maroni und Schokolade

Brotkuchen mit Maroni und Schokolade

Eine Spezialität aus der Lombardei.Je nach Anlass und Jahreszeit werden die Zutaten variiert. The post Brotkuchen mit Maroni und Schokolade appeared first on AModoMio.

BasicsHefeteigKuchenLombardeiRegionRezepte IndexSauerteigSüssesTrentino SüdtirolVegetarisch

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