BLOGOTHEK // Die aktuellsten Beiträge und Artikel der Österreichischen Blogs

Innviertler Gastfreundschaft zWean: Das Ährlich

Ja wie: Innviertel goes Vienna? Ooooh ja! Es gibt sie, die kulinarische Innviertler Enklave z’Wean: Im “Ährlich” im 9. Bezirk nämlich. Aber fangen wir von vorne an: Über Johanna Möslinger und ihr Lokal “Ährlich” im ne...

Fixer Upper Bauernhof: Das Badezimmer

Liebst du Vorher-Nachher Bilder auch so wie ich? Gerade wenn man selbst renoviert, will man ja sehen, was andere aus ihren Räumen gemacht haben und sich Inspirationen holen. Ein bisschen so wie bei Fixer Upper: Joanna Gaines und ihren Mann Chip renovi...

Rahm Wirsing mit Lachs

Im Rezept für den Rahm Wirsing mit Lachs verwenden wir den übrig gebliebenen Rest vom vorherigen Rezept – das heißt alle hellgrünen/gelben Blätter. Das Grundrezept stammt aus Deutschland (der Rahm Wirsing), den Lachs wird aber wahrscheinlich...

Das war Herbst am Hof 2023

Heute vor einer Woche war ich gerade super im Stress, denn da war Herbst am Hof 2023 bei mir am Mosauerhof. Mittlerweile ist der Hof wieder leer, alles is zammgrammt und… ich bin schon am Planen für den nächsten Herbst am Hof! Aber halt, vorher...

Meine Highlights 2022

Mein ganz persönlicher Jahresrückblick 2022 in bunten Bildern, bewegten Videos und mit ganz persönlichen Kommentaren. Wenn mir übrigens wer im Jänner gesagt hätte, was in diesem Jahr alles so passieren wird, hätt ich gesagt: “Joooooo genau...

Mei Erdäpfikas

Erdäpfikas, Erdepfikas, Erdäpfelkäse – oder wie auch immer du ihn schreibst – ist zwar nix speziell Innviertlerisches, aber etwas speziell Oberösterreichisches. Und so ganz können wir Innviertler eben unsere Zugehörigkeit zum “L...

Mosauerin goes: Frühjahrstrio

Woohoo Innviertel! Wenn ihr am 09/10 April zufällig auf der Messe in Ried seids, würd ich mich freuen, wenn ihr bei mir vorbeischauts! Ich bin nämlich zum allerersten mal auf der “Frühjahrstrio” vertreten – und ich hab nicht nur v...

Das war mein 2021

Kinder, wie die Zeit vergeht! Mir war doch gerade erst schwindlig vom Walzer tanzen letztes Silvester und schon wieder ist ein Jahr vergangen. Ein Jahr in dem wieder mal so eine viel passiert ist, dass ich mich dieses mal bei meinem Jahresrückblick au...

Oh no – Missgeschick!

Ihr Lieben, ich hab gerade aus Versehen einen Blogbeitrag veröffentlicht, den ich eigentlich “nur” in eine Seite auf mosauerin.at umwandeln wollte – es ist der über den Innviertler Dialekt! Weil ich das erst fertig machen will BEVOR...