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Blogbeiträge zum Thema Rezept der Woche
Kirschkuchen
ZUTATEN für den Kirschkuchen bzw. Kirsch-Streusel-Kuchen Für die Streusel: – 250 g Mehl – 200 g Dattelsüsse – ¼ TL Salz – 150g Butter – Vanille Für den Belag: – 4 Eier – 180 g Dattelsüsse – 180 g Sa...
AllgemeinDessertFood & DrinksGrillenKuchenPartyrezeptRecipesRezept Der WocheRezepteZuckerfreiKirschkuchenKuchen GrillenKuchen Vom GrillStreusekluchen
Digaag Qumbe – Hähnchentopf mit Kokos
Hähnchentopf mit Kokosmilch und Joghurt inspiriert von traditionellen somalischen Rezept Digaag QumbeAm Besten für dieses Gericht mit einem Gusstopf arbeiten. Zutaten: 2 Tomaten fein gewürfelt 1 Jalapeño fein gehackt 1 roter Paprika fein gehackt ...
AllgemeinFood & DrinksGemüseGesunde KücheRecipesRezept Der WocheRezepte
Hühnerflügerl Spicy and Smokey
Video mit dem Rezept
AllgemeinBbqFood & DrinksGemüseGrillenPartyrezeptRäuchern & SmokenRecipesRezept Der WocheRezepteChicken WingsHähnchen GrillenHuhn Vom GrillHühnerfleischHühnerflügerl
Geschmorte Kalbshaxe aus dem Dutchoven
Geschmorte Kalbshaxe aus dem Dutchoven (“holländischen Topf”) mit sehr einfachen Zutaten ZUTATEN – 1 Kalbfleischknöchel – 2 in Streifen geschnittene Zwiebeln – 2 Lauch in 2 cm große Stücke geschnitten – 1 kleiner...
AllgemeinBbqFood & DrinksGemüseGrillenInformationenInformationen & TippsPartyrezeptRäuchern & SmokenRecipesRezept Der WocheRezepte
Rinderfiletsteak
Rinderfiletsteak und Fenchel mit Orangen und Rosmarin Zutaten für 4 Personen: – 4 schöne 3,5-4 cm Dicke Rinderfiletsteaks – 3 Fenchelknollen – 2 unbehandelte Orangen – einige Zweiglein Rosmarin – eventuell etwas sehr gut...
AllgemeinBbqFood & DrinksGemüseGrillenInformationenInformationen & TippsPartyrezeptRecipesRezept Der WocheRezepteUncategorised
Käsecracker
ZUTATEN 200 g Limburger oder anderer kräftiger Weichkäse 250 g Mehl 1 TL Salz 1 EL Holy Veggie von Sonnentor oder eine andere Kräutermischung 160 g weiche Butter 2 Eigelb Etwas eiskaltes Wasser 1 TL Smokey Paprika etwas Mehl für die Arbeitsfläche ...
AllgemeinEventsFood & DrinksInformationenInformationen & TippsPartyrezeptRecipesRezept Der WocheRezepteVegetarischZuckerfrei
Paella oder “Arroz” mit Huhn und Meeresfrüchten
Die Paella ist ein traditionelles Reisgericht, dass in unheimlich vielen Variationen zubereitet wird. Man kann sich das fast, wie die Spanische Version eines Risottos vorstellen. Die Zubereitung unterscheidet sich jedoch grundsätzlich von der des Riso...
AllgemeinCateringFood & DrinksGemüseGesunde KücheInformationenInformationen & TippsMeeresfrüchtePartyrezeptRecipesRezept Der WocheRezepteArrozFischHuhnPaella Valenciana
Brezelknödel
Dieses Gericht ist eine ideale Beilage für deftige Grillgerichte, wie Braten, Gansl, Wildgerichte oder Gerichte aus dem Dutch Oven. Zutaten für 2 Rollen 2 Brezel (Insgesamt 150 g) 100 ml Milch 3 Eier Grösse M oder 2 Eier Grösse L getrennt 1 kleiner...
AllgemeinBBQFood & DrinksGrillenInformationen & TippsRecipesRezept der WocheRezepteVegetarischBeilage für WildBeilagen am GrillBrezelknödelGrillrezeptindirektes Grillen
Gebackene Topfentorte-Käsekuchen industriezuckerfrei
Zutaten für den Boden-100 g Zucker (ich ersetzte durch Dattelsüsse)-200 g Butter-300 g Mehl (ich nehme Dinkelkuchenmehl)-1 Ei Zutaten Für die Fülle-500 g Topfen (Quark)-150 g Zucker (ich nehme Dattelsüsse)-etwas Vanille-1 Zitrone bio (wir brauchen...
AllgemeinDessertFood & DrinksGesunde KücheInformationen & TippsKuchenPartyrezeptRecipesRezept der WocheRezepteVegetarischZuckerfreiDattelsüsseindustriezuckerfreiKäsekuchenTopfentorte