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Blogbeiträge zum Thema Fleisch Und Fisch
Braciole Rifatte
Ein einfaches, schnelles Rezept für die Resteverwertung. Schnitzel in Paradeissauce. Der Beitrag Braciole Rifatte erschien zuerst auf Wagners Kulinarium.
Alle RezepteFamilienrezepteFleisch Und FischGlutenfreie RezepteMittag-/abendessenÖsterreichische (kron)länderkücheItalien
Schweinekotelett aus der Pfanne
Ein Rezept für Schweinekoteletts, ausnahmsweise nicht am Griller sondern in der Pfanne zubereitet. Mit einer feinen Rotwein-Zitronensauce auch was für die heißen Sommertage. Der Beitrag Schweinekotelett aus der Pfanne erschien zuerst auf Wagners Kul...
Alle RezepteFleisch Und FischMittag-/abendessenSommerItalien
Pasta mit Mönchsbart
Barba di frate - oder Mönchsbart - ist einer der ersten Frühlingsboten in unserer Küche. Optisch unauffällig aber sehr aromatisch! Gemeinsam mit Pasta ein einfaches aber sehr schmackhaftes Gericht. Der Beitrag Pasta mit Mönchsbart erschien zuerst ...
Alle RezepteFleisch Und FischFrühlingMittag-/abendessenItalien
Chicago Deep Dish Pizza
Eine amerikanisch Pizza mit Unmengen Käse und einem Teig, in den ich ein wenig von unserem Plunderteig habe einfließen lassen. Sehr "flaky", sehr gut! Der Beitrag Chicago Deep Dish Pizza erschien zuerst auf Wagners Kulinarium.
Alle RezepteFleisch Und FischMittag-/abendessenUsa
Ribollita
Eine Suppe, eigentlich ein Eintopf, für den Herbst und Winter. Auch wenns jetzt nicht mehr soviel Auswahl bei frischem Gemüse gibt - es gibt auch für das was es noch gibt sehr gute Rezepte. Der Beitrag Ribollita erschien zuerst auf Wagners Kulinarium.
Alle RezepteBrot Und GebäckFleisch Und FischHerbstMittag-/abendessenWinterItalien
Rinderragu
Dieses Rinderragu mit Paradeieser ist eine einfachere Form des Ragu Bolognese. Nicht schneller, aber weniger Aufwand und weniger Zutaten. Ideal fürs Kochen auf Vorrat! Der Beitrag Rinderragu erschien zuerst auf Wagners Kulinarium.
Alle RezepteFleisch Und FischFrühlingGlutenfreie RezepteHerbstMittag-/abendessenSommerWinterItalien
Emilia-Burger
Die ganze Emilia Romagna in einem Burger, der von Massimo Bottura erfunden wurde. Was kann da schief gehen? Genau: Nix! Der Beitrag Emilia-Burger erschien zuerst auf Wagners Kulinarium.
Alle RezepteFleisch Und FischMittag-/abendessenSommerItalienUsa
Stephaniebraten
Der Faschierte Braten ist ein Sonn- und Feiertagsessen. Ohne Füllung auch als "falscher Hase" bekannt ist er mit Ei und Gurkerl hierzulande der Stephaniebraten in dem fallweise auch Frankfurter Würstel mit drin sein können. Der Beitrag Stephaniebrat...
Alle RezepteFamilienrezepteFleisch Und FischFrühlingHerbstMittag-/abendessenÖsterreichische (kron)länderkücheWinterÖsterreich
Grammelknödel
Zwei typisch österreichische Sachen kommen hier zusammen - der Erdäpfelknödel und die Grammeln. Sie sind für mich ein Teil meiner Erinnerung an das klassische Wirtshaus, wo die Grammelknödel gerne mit Sauerkraut und etwas Gulaschsaft serviert wur...
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