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Blogbeiträge zum Thema Über die Kost
Rettich und Maiwipferl: Zwei Hausmittel gegen Husten
So ich melde mich nach der Weihnachtspause zurück, ich hoffe, ihr seid alle gut in das neue Jahr gerutscht und habt die Feiertage gut verbracht. Traditionell ist es ja die Zeit, in der man sehr vie…
AllgemeinÜber die KostErkältunggesundHausmittelMaiwipferlMaiwipferlsaftVorbeugung
Heute einmal ganz klassisch: Brownies
Hier ganz schnell ein super-einfaches Brownies-Rezept, gelingen so gut wie immer ;-) Zutaten: 4 Eier 200 g Rohrzucker 200 g Zartbitterschokolade (flüssig) 300 g weiche Butter 150 g Vollkornmehl So …
AllgemeinÜber die KostFür den süßen HungerbackenBrowniesSüßesSchokolade
Das ist gsund: Vollkornnockerl mit Ofengemüse
Täglich die selbe Frage, was soll ich heute kochen? Wir ihr schon mehrmals lesen könnt, bin ich ein Freund schneller und vor allem einfacher Küche. Ganz rasch und wirklich gut sind da Nockerl (Spät…
AllgemeinÜber die KostFür den großen HungergesundNockerlOfengemüseSpätzleveganvegetarischVollkornspätzle
Wie zu Kaisers Zeiten: Polsterzipf
Polsterzipf(erl) oder auch Hasenöhrl genannt, sind eine traditionell österreichische Mehlspeise. Meine Schwester hat heraus gefunden, dass sie bereits eine sehr lange Tradition haben und zu Zeiten …
AllgemeinÜber die KostFür den süßen Hungerösterreichische SüßspeisebackenKekseMarmeladePolsterzipfSüßesSüßspeise
Es ist Kekserlzeit: Kokosbusserl mit Topfen
Auch wenn es wettermäßig nicht danach aussieht, aber in 22 Tagen kommt bereits das Christkind :-) – und das bedeutet, das nun Kekse gebacken werden müssen… Eines meiner Lieblingsrezepte…
AllgemeinÜber die KostFür den süßen HungerAdventKekseKokosKokosbusserlKokosmakronenRezeptWeihnachtenWinter
Die Kekszeit beginnt: Spekulatius im Kuchen (Cheesecake)
Lebkuchen und Kekse gibt es in manchen Geschäften ja bereits seit August, nun haben sie aber tatsächlich Saison, in einigen Wochen ist bereits Weihnachten – schlimm, wie schnell die Zeit ver…
AllgemeinÜber die KostFür den süßen HungerAdventbackenCheesecakeFrischkäseKekseKuchenSüßspeiseSpekulatiusSpekulatiuskuchenWeihnachten
Das passt zusammen: Apfel-Zimt-Minigugelhupferl
Es gibt Dinge die passen einfach zusammen, wie Apfel und Zimt. Aus diesem Grund habe ich hier ein Rezept um Apfel-Zimt-Minigugelhupferl zu backen: Zutaten: 125 g Zucker 125 g Vollkornmehl 125 g But…
AllgemeinÜber die KostFür den süßen HungerApfelApfel ZimtApfel-ZimtkuchenbackenGugelhupfKuchensüßSüßspeiseZimt
Kürbis zum Trinken: Pumpkin Spice Latte
In den USA ist der Pumpkin Spice Latte bereits längere Zeit ein Kultgetränk, inzwischen schwappte diese Welle auch zu uns über. Nun trinke ich so gut wie nie Kaffee, aber diesen Pumpkin Spice Latte…
AllgemeinÜber die KostFür den DurstHerbstrezeptKaffeeKürbisLatteMilchgetränkpumkin spice latte
So ein Topfen: Süße Topfengolatschen
Eine ganz schnell zubereitete und vor allem sehr gute österreichische Süßspeise sind Topfengolatschen. Ich verwende dafür einen gekauften Blätterteig, wer mag, kann ihn natürlich auch selbst ;-) ma…
AllgemeinÜber die KostFür den süßen Hungerösterreichische SüßspeiseDessertGolatschenNachspeiseQuarkQuarktaschenSüßspeiseTopfenTopfengolatschen