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Blogbeiträge zum Thema astronews
Tafelspitz, Rösterdäpfel und Apfelkren: Eine klassiche Wiener Kochfleisch-Tradition!
Tafelspitz ist im Register der klassisch österreichischen Lebensmittel verewigt und zählt somit zu den Kulturgütern Österreichs. Während viele Speisen d
AllgemeinGenussRezepteTafelspitz
Prosit Neujahr: 5 Bars für Ihren Jahreswechsel
In wenigen Tagen ist es soweit: Silvester steht vor der Tür. Um entspannt ins neue Jahr zu rutschen, kann man in Wien nicht nur gut essen gehen. Wir haben für
Essen & TrinkenbarsGastro News WienNeujahrSilvester
Heumarkt: „Sand in the City Vienna“ gerettet
(Presse, Red.) Im August wurde über den Betreiber der Sommerlocation Sand in the City Vienna ein Konkursverfahren eröffnet. Das Ende des Gastronomieproj
BusinessBierFußballKonkurs
Gastronomin der Woche: Jessica Chen eröffnet mit Mikata Izakaya ihr 3. Lokal
In der Hohenstauffengasse 2 hat Jessica Chen mit dem Mikata Izakaya ihr 3. Lokal eröffnet: Das Konzept: Entspannte Atmosphäre, japanische Spezialitäten. Gastro News Wien hat am Tag der Eröffnung vorbeigeschaut. Ort für gute Gespräche mit Freunden...
Essen & TrinkenRestaurant Neueröffnungen WienRestaurants in Wien
Filet vom Alpschwein: Mit Trockenfrüchte und cremiger Kräuterpolenta
In Vorarlberg ist man nah am Produkt. So nah, das man es im Herbst sogar noch auf der Alpe herumtollen sieht. Drei Alpschweine waren es heuer, welche wir für die anstehende Wintersaison erworben haben. Und
AllgemeinGenussAlpschweinRezepteTrockenfrüchte
5 Buch-Empfehlungen für Gourmets
Es gibt unzählige Kochbücher auf dem Markt. Die meisten landen nach dem Kauf in einem Regal. Wir haben fünf Bücher für Sie ausgesucht, die Sie garantiert
LifestyleGourmetPlachutta Restaurants
Mozzarella: Aber bitte die echte Mozzarella, aus Büffelmilch!
Auch die Mozzarella stammt in ihrer Ursprungsform gleich der Pizza aus der Gegend um Neapel, Kompanien und Latinums, wo Hausbüffel seit dem 2.Jahrhundert gehal
AllgemeinGenussMozzarellaRezepte
Gastro-Geflüster: Berger & Lohn, Rafidain, Sechser, Umar Bar
Wien hat eine dynamische Gastronomie-Szene. Gastro-Geflüster hat jede Woche aktuellste News und kleine Storys für Sie zusammengestellt. Neu-Eröffnung: Berg
Essen & TrinkenRestaurant Neueröffnungen Wien
Seit 160 Jahren gilt: Auch für Ausnahmen gelten Regeln
Betriebsanlagen-Profi Jakob Wieser Linhart gibt in seiner Kolumnen Einblicke in Entwicklungen und Neuheiten in seinem Sektor. In Teil 3 resümiert er über die
BlogMeinungGewerbeordnungKolumne