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Blogbeiträge zum Thema alltagsküche
Last Minute Geschenk für Ostern – Birnensenf
Dieser Birnensenf wurde Ende Oktober eingekocht und hatte seinen ersten Auftritt schon zu Weihnachten. Dass er jetzt erst seinen Beitrag … Mehr
AlltagskücheEinmachenKonservierenGemüseGeschenke Aus Der KücheObstRezepteVegane RezepteTypisch (Nieder-)Österreich: Käsespätzle mit Gurkensalat
Der heurige Frühlingsbeginn war der ideale Zeitpunkt für dieses Mittagessen, das sonst auch auf der Schihütte beliebt ist: die eisigen … Mehr
AlltagskücheGetreideHauptspeiseRezepteVegetarischLasagne al Forno – auch ohne Fleisch
Für den typischen Geschmack von Lasagne braucht es eine würzige Soße und gebackenen Käse. Dann spielt das Faschierte nur eine … Mehr
AlltagskücheGemüseHauptspeiseHülsenfrüchteRezepteVegetarischSchwarzwurzelsalat
Da standen sie beim letzten Einkauf im Selbstbedienungsladen, und ich staunte nicht schlecht beim allerersten Anblick von „echten“ Schwarzwurzeln. Ich … Mehr
AlltagskücheGemüseRezepteWintersalatZürcher Geschnetzeltes, pflanzlich oder tierisch
Ein Klassiker aus meiner Kindheit – Saftfleisch und Nudeln mit einer würzig-säuerlichen Soße. Das Fleisch vom „Stauben“ mit einer cremig-mehligen … Mehr
AlltagskücheHauptspeiseNudelnPilzeRezepteVegane RezepteQuinoasalat mit Roten Rüben
Salate im Winter sehen anders aus als im Sommer und Salate zu Mittag sehen anders aus als am Abend. Mit … Mehr
AlltagskücheEssen Im JobGemüseGlutenfreiRezepteVegetarischTypisch (Nieder-)Österreich: Zwetschkenknödel
Aus Topfen und Zwetschken kann man Topfenknödel mit Zwetschkenröster machen, wie das in der Foodcoach Küche vor einigen Wochen geschehen … Mehr
AlltagskücheGetreideHauptspeiseObstRezepteVegetarischFruchtknödelZwetschgeTopfenknödel mit Zwetschkenkompott
Es kommt vor, dass Weißbrot, -gebäck oder Toastbrot übrig bleibt. Rechtzeitig bemerkt und luftig getrocknet kann man es zu Knödelbrot … Mehr
AlltagskücheMilchMilchprodukteObstRezepteVegetarischSprossen – Kraftpakete für Ungeduldige
Die wichtigste Eigenschaft des Gärtners: Geduld. Im Jänner kitzelt es schon in den Fingerspitzen, im Februar muss sich die Gärtnerin … Mehr
AlltagskücheGesunde JauseGo GreenLebensmittel Einfach Selbstgemacht