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Blogbeiträge zum Thema direktvermarktung
Die wundersame Errettung der ‚Fisser Imperialgerste‘
Vom Siegeszug einer nahezu ausgestorbenen Tiroler Gerstensorte.
Bio-kÖstlichkeiten Aus TirolDirektvermarktungGanz TollKulinarisches In TirolOberlandChristian SturmFisser ImperialgersteFisskyGerhard MaassPrutzTurabauer PrutzUntertösensWhisky
Die wundersame Errettung der Fisser Imperialgerste
Vom Siegeszug einer nahezu ausgestorbenen Tiroler Gerstensorte.
Bio-kÖstlichkeiten Aus TirolDirektvermarktungGanz TollKulinarisches In TirolOberlandChristian SturmFisser ImperialgersteFisskyGerhard MaassPrutzTurabauer PrutzUntertösensWhisky
Warum Direktvermarktung?
Direktvermarktung ist ein Wort, dass man immer öfter hört. Es heißt so viel wie dass Produkte oder Dienstleistungen ohne Zwischenhändler direkt an den Endverbraucher verkauft werden. Wieso sollte man aber zu einem Landwirten fahren, wenn man auch ...
AllgemeinesDirektvermarktungLandwirtVorteile
En vogue: Das Suppenhuhn
Alte Legehennen werden üblicherweise in Tierkörperverwertungsanstalten entsorgt. Vor allem BIO-Höfe treten der grotesken Lebensmittelvernichtung entgegen.
Bio-kÖstlichkeiten Aus TirolDirektvermarktungGanz TollMade In TirolTiroler UnterlandBio-berghof RohrRezepte SuppenhuhnSuppenhuhn
Marktwochen am BIO-Hof Glatzl in Haiming
Als ich noch Regionalentwickler im Ötztal war ist mir der Glatzl Hans schon aufgefallen. Vor mehr als 30 Jahren schon hatten er und seine Familie auf Bioproduktion gesetzt. Sie wurden deshalb auch von vielen bäuerlichen Standeskollegen milde beläche...
Altes HandwerkBio-kÖstlichkeiten Aus TirolGanz TollKulinarisches In TirolMade In TirolOberlandBio-hof GlatzlBio-produkteDirektvermarktungGetreidemühleGlatzlHaimingWasserbetriebene Mühle
Villgrater Natur – ein Osttiroler Vorzeigeprojekt
Schon einmal von der ‚Villgrater Natur‘ gehört? Ein kleines, feines Unternehmen, das in Osttirol seit Jahrzehnten auf Bio, Regional und Lokal setzt. Und das es verdient, als Meilenstein der Regiona…
ALTES HANDWERKBIO-KÖSTLICHKEITEN AUS TIROLDirektvermarktungGANZ TOLLKULINARISCHES IN TIROLMADE IN TIROLOSTTIROLInnervillgratenJosef SchettOberstaller AlmSchafwolleVillgrater NaturWoolin
Die Mosauerei
Die Spatzen jodeln es eh schon von allen Innviertler Dächern: Am 14. März eröffne ich meinen Hofladen – die Mosauerei. Heute gibt’s hier die Details dazu, einen ersten genaueren Blick h…
BraunauRegional einkaufenblogdirektvermarktunghofladenInnviertelLandblogLandliebemosauereimosauerin
BIO-Freilandeier vom Steilhang
Ein Besuch auf dem BIO-Psegghof in Tschenglsberg hat mich tief beeindruckt. Weshalb eigentlich? Das hat sehr viel mit Innovation, Tierschutz und noch mehr mit Leidenschaft zu tun.
AllgemeinBIO-KÖSTLICHKEITEN AUS TIROLDas Wunder von MalsDirektvermarktungGANZ TOLLKULINARISCHES IN TIROLSÜDTIROLBürgergenossenschaft Oberes VinschgauBIO-BauernBIO-FreilandeierMangalica SchweinePsegghofTschenglsbergVinschgau
Vaschenk a Hehn! – Dein etwas anderes Weihnachtsgeschenk
Jedes Jahr die gleiche Frage: Was schenkt man bloß Menschen, die schon alles haben? Oder denen man eh schon alles geschenkt hat, was einem zu ihnen eingefallen ist? Und denen man trotzdem immer noc…
Regional einkaufenadopt a chickenblogdirektvermarktungeier von glücklichen hühnernhühner adoptierenInnviertelLandblogmosauerin