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Blogbeiträge zum Thema Naturküche
Birkenwasser Met - ein alter Heiltrank
Aus einigen Büchern die ich habe geht hervor, dass früher die Völker der Germanen ihren Met aus Birkenwasser gebraut haben. Da jedoch...
BrauchtumRezepteWildniswissenNaturküche
Lust-Honig – Ein Geschenk an die Libio zum Valentinstag
Spricht man darüber oder nicht? Ich finde gerade am Valentinstag, bietet sich die Gelegenheit für ein Rezept, dass durch die Kombination aus Honig, Kräutern und Gewürzen die Lust steigern kann.… Der Beitrag Lust-Honig – Ein Geschenk an ...
Naturküche
Vogelmiere Pesto in 2 Varianten
Heuer zeigt sich der Winter von seiner ganz milden Seite. Doch man soll es nicht glauben, auch wenn ein bisschen Schnee liegt und diesen...
RezepteWildniswissenGartenKräuterNaturkücheSelbstversorgung
Apfelpulver - der Zucker zu Notzeiten
Jetzt im Herbst sind überall die Äpfel reif geworden und leider liegt auch sehr viel Obst, achtlos in unseren Wiesen. Bei jedem...
SelbstversorgungRezepteGesundheitGartenNaturküche
Oxymel - Sauerhonig mit Kräutern
Oxymel wird auch Sauerhonig genannt, denn er ist eine Mischung aus Honig und Essig, wo man noch Kräuter oder Früchte zusetzen kann. Was...
GesundheitRezepteKräuterNaturkücheWildniswissen
Vogelmiere Brötchen
Wenn die ärgste Hitze vorbei ist und es genügend regnet, dann kommt die Vogelmiere wieder zum Vorschein. Während größerer Hitzeperioden...
NaturkücheKräuterWildniswissenRezepteSelbstversorgung
Buntes Chutney aus Holunderbeeren, Kürbis, Chilli, Zwetschken und Äpfeln
Juhuuuu, die Zwetschken und Holunderbeeren sind reif, die Saison des Einkochens hat begonnen. Ich liebe diese Zeit ganz besonders, da...
RezepteWildniswissenGartenNaturkücheSelbstversorgung
Süßes Pesto aus der Zitronenmelisse
Jeder kennt mittlerweile Pesto, doch jeder verbindet damit alle möglichen Kräuter mit Olivenöl, Parmesan, Salz, Knoblauch und vielen...
RezepteGartenKräuterNaturkücheSelbstversorgung
Sommerlicher Sirup aus der strahlenlosen Kamille
Leider gibt es Pflanzen, die immer im Schatten anderer stehen, obwohl sie so toll sind. Mir geht es so mit der strahlenlosen Kamille. Sie...
NaturkücheRezepteWildniswissenSelbstversorgungKräuter