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Aktuelle Blogbeiträge

Beitragsbild des Blogbeitrags Gemüsepalatschinken mit Baba Ganoush | Sommerküche

Gemüsepalatschinken mit Baba Ganoush | Sommerküche

Hallo Sommer – hallo Sommerküche. Einfach und schnell gemacht sind Gemüsepalatschinken, gefüllt mit reichlich Salat, Haloumi und selbst gemachtem Baba Ganoush. Die Sommerküche ist für mich eine Mischung aus Salaten, viel Eis und schnellen Sn...

Foodlove#wirliebensaisonalBaba GanoushHaloumiMelanzaniSommerkücheVegetarischZucchini
Beitragsbild des Blogbeitrags Panzanella, Bruschetta und Co | mein italienisches Sommerkochbuch für Sehnsucht nach Meer

Panzanella, Bruschetta und Co | mein italienisches Sommerkochbuch für Sehnsucht nach Meer

Werbung Sommer, Sonne und Bruschetta – nie ist die Sehnsucht nach Italien und dem Meer so gross, wie im Sommer. Mein Ebook mit den Klassikern der italienischen Küche, soll Lust machen, auf einen Sommer wie damals. Ein Sommer wie damals mit Panza...

FEATUREDFOODLOVEtravel#reisenachitalien#sommerinitalienBruschettaFocacciaItalienliebeLasagnePanazanellaTiramisu
Beitragsbild des Blogbeitrags Suppenbrühe aus Gemüseresten | Nachhaltigkeit in der Küche

Suppenbrühe aus Gemüseresten | Nachhaltigkeit in der Küche

Einfach, schnell und eine perfekte Resteverwertung in der Küche – meine Suppenbrühe aus Gemüseresten. Ganz nach dem Motto „Nichts verschwenden – alles verwenden“. Resteverwertung in der Küche ist eine simple Möglichkeit, um...

FOODLOVE#nofoodwaste#wirliebensaisonal#zerowastegemüseresteSuppe
Beitragsbild des Blogbeitrags asiatische Teigtaschen | homemade Gyoza mit Gemüse

asiatische Teigtaschen | homemade Gyoza mit Gemüse

Manchmal darf es auch auf unseren Tellern ein wenig außergewöhnlicher sein, dann gibt es homemade asiatische Teigtaschen oder auch Gyoza, gefüllt mit Gemüse zu herrlicher Sauce. Ich liebe die asiatische Küche. Ich mag die leichte Schärfe, liebe R...

FOODLOVEasiatisch kochenGyozajapanische KücheTeigtaschen
Beitragsbild des Blogbeitrags Kirschkuchen vom Blech mit Schokolade | Sommerklassiker auf dem Teller

Kirschkuchen vom Blech mit Schokolade | Sommerklassiker auf dem Teller

Kirschkuchen vom Blech ist nicht nur schnell und einfach gemacht, er ist einfach DER sommerliche Kuchen, der auf keiner Kaffeetafel fehlen darf. Wenn ich an Sommer denke, dann habe ich sofort Bilder im Kopf vom barfuß durch die Wiese laufen, gegrillte...

FOODLOVE#wirliebensaisonalBlechkuchenKirschenKirschkuchen
Beitragsbild des Blogbeitrags Knödel Dreierlei nach Südtiroler Tradition

Knödel Dreierlei nach Südtiroler Tradition

Werbung Traditionelle Gerichte, wie mein Knödel Dreierlei, bringen nicht nur Liebe und Herz an den Tisch, sondern machen sofort Lust auf eine Reise nach Südtirol. Gerichte mit Tradition sind eine meiner größten Leidenschaften. Oftmals sind dies die...

FEATUREDFOODLOVEKnödel DreierleiSüdtiroltraditionelle Südtiroler KücheVisit Südtirol
Beitragsbild des Blogbeitrags homemade Naan Brot mit Joghurt | backen ohne Hefe

homemade Naan Brot mit Joghurt | backen ohne Hefe

Einfach, schnell und ohne Hefe – mein Naan Brot ist simpel und richtig gut, als Beilage, Grillbrot und vieles mehr. Selbst gemachtes Brot ist so wunderbar, bedarf aber immer an Zeit. Naan Brot ist anders. Es geht simpel und schnell und schmeckt e...

FOODLOVEbacken ohne HefeBrotbackenGrillbrotNaan Brot
Beitragsbild des Blogbeitrags mein cremiger Eiaufstrich | einfacher Aufstrich mit Eiern

mein cremiger Eiaufstrich | einfacher Aufstrich mit Eiern

Frisches Gebäck und dazu herrlicher Eiaufstrich – eine simple und schnelle Möglichkeit, cremigen Aufstrich einfach selbst zu machen. Brot und Gebäck liebe ich am liebsten frisch und noch warm aus dem Ofen und dann mit ein wenig Butter und Kres...

FOODLOVEEiaufstrichEieraufstrichGrissiniPicknick
Beitragsbild des Blogbeitrags Laugen Mini Gebäck to go | vegane Laugenbrötchen einfach gemacht

Laugen Mini Gebäck to go | vegane Laugenbrötchen einfach gemacht

Klein, fluffig und perfekt zum mitnehmen oder als Partysnack – vegane Laugenbrötchen ganz einfach und easy selbst gemacht. Sie sind nicht nur unheimlich lecker, sondern auch noch richtig entzückend anzusehen – vegane Laugenbrötchen. Für...

FOODLOVEBrotbackenFamilienkücheLaugenLaugengebäckSnacks

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