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Blogbeiträge zum Thema regional saisonal

GuaT Fermentiert – Workshop mit der FoodCoop Gutes aus Taiskirchen

Eine Richtige Guate Gaudi hatte ich am Montag den 14.10 – denn da war ich bei der FoodCoop GuaT – Gutes aus Taiskirchen eingeladen, einen Workshop zum Sauerkrautmachen und Fermentieren …
Alles von der MosauerinKreativ am HofMeine LandkücheRegional einkaufenRiedVereine im InnviertelWorkshopsblogdirektvermarktungeinkaufskooperativefoodcoop innviertelguatguat - gutes aus taiskirchenInnviertelkürbis chutney fermentierenkurs lebensmittel haltbar machenLandblogmosauerinregional saisonal einkaufensauerkraut selbst machentaiskirchenworkshop fermentieren
Heimisches Superfood: Lauwarmer Spinatsalat mit gerösteten Sonnenblumenkernen, Ziegenkäse und Erdbeeren

Superfood ist in aller Munde. Oftmals kommen jene Produkte, die uns bei dem Begriff als ersten durch den Kopf schießen, von sehr weit her. Dabei sind lange Transportwege einerseits schädlich für die Umwelt und auf der anderen Seite gar nicht notwen...
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