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Blogbeiträge zum Thema con pesce
TROTA AL FORNO IN CROSTA DI SALE
La cottura con il sale è una tecnica antichissima e imprigiona tutto il sapore della trota, catturandone il sapore e mantenendone morbidezza e aromi senza l’aggiunta di grassi.
Archivio ricettePiattiprimi e secondi piattiregionecon pesce
INSALATA DI POLPO alla Barese
Linsalata di polpo è una prelibatezza, un piatto fresco e raffinato e un antipasto sfizioso.
AntipastiArchivio ricettePiattiprimi e secondi piattiPugliacon pesce
Spaghetti con ricci di mare
Spaghetti mit Seeigeln haben ein unverwechselbares Meeresaroma. Seeigel nehmen es geschmacklich mit den teuersten Muscheln auf.
Archivio ricettePastaPiattiprimi e secondi piattiSardegnacon pescesenza zucchero
Spaghetti alla puttanesca
Olive, pomodoro fresco, acciughe e capperi conferiscono un sapore intenso e indimenticabile agli spaghetti alla puttanesca, un piatto semplice e veloce tipico della cucina napoletana.
Archivio ricettePastaPiattiprimi e secondi piatticon pescesenza zucchero
Peperoni ripieni alla napoletana
A Napoli i peperoni ripieni sono lo scrigno che racchiude i profumi, odori e sapori del Sud: capperi, olive, sardine, prezzemolo e melanzane fritte.
AntipastiArchivio ricettePiatticon pescesenza zucchero