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Blogbeiträge zum Thema Süsses Und Gebackenes
Erdbeertarte mit Vanillecreme
Die Erdbeerzeit ist in vollem Gange – etwa bis Ende Juni läuft die heimische Saison und die kleinen roten Beeren können uns so manches Dessert versüßen. Erdbeeren sind nicht nur lecker, sondern auch gesund und kalorienarm. Sie bestehen zum Gr...
Süsses Und GebackenesErdbeereTarteVanille
Biscotti al limone
Man sitzt in Italien an einem Tisch der kleinen Cafeteria im Schatten, der Espresso wird gerade serviert, und worauf freut man sich gleichermaßen? Auf das süße Kleingebäck, das der Kellner neben die Tasse gelegt hat, richtig! Der starke, gerne auch...
Süsses Und GebackenesItalienischZitrone
Rhabarber-Vanille-Tarte
Rhabarber ist neben der Erdbeere DAS Frühlingsobst für Süßspeisen und Kuchen. Die Rhabarbersaison dauert von Mitte April bis zum 24. Juni – dies ist nämlich Johannitag, und danach soll nicht mehr geerntet werden. Warum? Die warmen Temperatur...
Süsses Und GebackenesRhabarberTarteVanille
Kaffee-Creme mit Rhabarberkompott
Frühling ist nicht nur Spargel- und Bärlauchzeit, nein – auch der Rhabarber ist eine der großen Frühlingsfreuden. Die roten und grünen Stangen lassen sich wunderbar für erfrischende Süßspeisen und Kuchen verwenden und geben ein herrlich f...
Süsses Und GebackenesKaffeeRhabarber
Schokolade-Cupcakes
Cupcakes sind der kleine Mehlspeistraum: ein Küchlein in Muffinsform, verziert mit reichlich Creme und mit Früchten, Nüssen oder Schokolade getoppt. Eine Creme auf Frischkäse-Basis wird auch Frosting genannt. Trotz großzügiger Dekoration, die bei...
Süsses Und GebackenesCupcakeSchokoladekuchen